珍珠小說(shuō)館 > 九個(gè)哥哥團(tuán)寵小甜包后續(xù)好看嗎 > 第271章 為了吃肉
第271章 為了吃肉
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就在范淑芳說(shuō)話的功夫,蘇家?guī)仔值懿⑻K小甜兄妹五個(gè)人已經(jīng)將飯菜都端到堂屋的大桌子上去了。蘇家堂屋里有一張很大的松木桌子。看著應(yīng)該是幾十年前的舊物了,但勝在十分結(jié)實(shí)。是上一任房主留下來(lái)的,蘇奶奶看著喜歡,便也沒(méi)換,仔仔細(xì)細(xì)地洗刷過(guò)之后,當(dāng)飯桌子用了。蘇家人吃飯的時(shí)候,就在這張桌子上,十幾個(gè)人完全能坐得下。今天,加上董元忠兩口子并一個(gè)警衛(wèi)員,正好十一個(gè)人,這張桌子再合適不過(guò)。四涼八熱十二道菜擺在桌上,看起來(lái)十分養(yǎng)眼。加之這一桌席面算得上色香味俱全了,饒是董元忠也小小震驚了一下。但他的震驚更多是在看到這張桌子上居然還加了一層桌面。“老哥哥,為什么這張桌子上還要加上一層桌面?”
不懂就問(wèn),董元忠也沒(méi)覺(jué)得自己?jiǎn)柍隹谟惺裁床粚?duì)。為了吃飯方便,蘇小甜按照后世的樣子,給實(shí)木桌子加了一層圓盤(pán)。菜放在圓盤(pán)上面,就可以隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),方便大家。這樣的桌子,壹鳴閣幾張大桌子上面也有,但董元忠沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊。“董爺爺,菜放在這里,想吃什么可以隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)!”
蘇小甜簡(jiǎn)單地演示了一下。“我們家的人多,吃菜不方便,就想出來(lái)這樣的法子!”
這是后世常用的,但這個(gè)時(shí)候,顯然并沒(méi)有流傳開(kāi)。董元忠贊許道:“果然是個(gè)聰明的女娃,這樣極好,極好!”
蘇爺爺請(qǐng)董元忠在主位上坐下來(lái),董元忠卻無(wú)論如何都不同意。最后,還是蘇爺爺坐著主位,董元忠坐在蘇爺爺?shù)淖笫诌叄淖笫诌吺欠妒绶肌6K奶奶坐在了蘇爺爺?shù)挠沂诌叄K奶奶的旁邊就是梁秀,梁秀的旁邊是蘇小甜。今天的一桌酒席,是蘇奶奶和蘇小甜準(zhǔn)備的,梁秀反而沒(méi)有用武之地,索性就忙著準(zhǔn)備送給董元忠兩口子的禮物去了。也是等到吃飯才出來(lái)。其余蘇家兄弟幾個(gè)和警衛(wèi)員,隨意坐了,年齡差不多的小子們,沒(méi)那么多的講究。警衛(wèi)員看著這一桌子色香味俱全的飯菜,陷入了天人交戰(zhàn)。他其實(shí)想勸董元忠,不要隨便在外面吃飯。畢竟,董元忠是首長(zhǎng),萬(wàn)一有人居心叵測(cè)可怎么辦?再者,要是被吳醫(yī)生知道了,又要說(shuō)教半天,他都怕了!可聞著飯菜的香味,沒(méi)有禁住誘惑的警衛(wèi)員最終放棄了,自己也坐下來(lái)等著吃飯。他安慰自己,首長(zhǎng)是什么性格,他清楚,肯定勸不住。再說(shuō),首長(zhǎng)從昨天就說(shuō),來(lái)了蘇家要吃飯。他現(xiàn)在勸,不是讓首長(zhǎng)心里不暢快?首長(zhǎng)不暢快了,他這個(gè)小警衛(wèi)員還能暢快?看到警衛(wèi)員沒(méi)有勸自己,董元忠笑了。這小子,是個(gè)能看得懂眼色的。再過(guò)上兩年,放在部隊(duì)里鍛煉一番,將來(lái)肯定也能出人頭地。警衛(wèi)員可不知道,他家首長(zhǎng)的心里,已經(jīng)將他的未來(lái)給規(guī)劃了一遍。他現(xiàn)在,兩只眼睛正炯炯有神地盯著桌上的飯菜呢。饒是跟著首長(zhǎng),也見(jiàn)識(shí)過(guò)一些場(chǎng)合,但怎么就是覺(jué)得,那些酒宴沒(méi)有眼前這一桌席面好呢?蘇奶奶做菜,是真的有兩把刷子。就算早幾年家里條件不好,吃糠咽菜的時(shí)候,蘇奶奶也會(huì)用心做飯。火候刀工就是在那時(shí)候練出來(lái)的。白菜蘿卜土豆子,在蘇奶奶的手里,都能切得漂亮美觀。尋常的面條菜團(tuán)子,蘇奶奶也能讓火候分毫不差!長(zhǎng)此以往培養(yǎng)出來(lái)的廚師素養(yǎng),在現(xiàn)在發(fā)揮得淋漓盡致。刀工好,切出來(lái)的菜絕對(duì)美觀大方?jīng)]話說(shuō)。這都是最簡(jiǎn)單的,蘇奶奶在烹飪方面十分具有天賦,她對(duì)火候的掌握更是精準(zhǔn)到可怕。除此之外,蘇奶奶對(duì)調(diào)味料的掌握也精準(zhǔn)到位,絕對(duì)不會(huì)多分毫少毫厘。這些細(xì)節(jié)相加,結(jié)果就會(huì)因此產(chǎn)生極大變化。何況,蘇奶奶今天這一桌飯菜用料十分講究,都是極好的食材。如果讓蘇小甜自己說(shuō),那就是京城的市面上,肯定找不到這樣好的食材。包括一根蔥一顆蒜都是從系統(tǒng)商城里拿出來(lái)的,那是品質(zhì)上乘的,能不好嗎?謙讓一番之后,董元忠第一個(gè)動(dòng)了筷子。他夾起的是一塊紅燒肉。董元忠吃一口,口齒留香,十分感慨。難怪蘇家能在京城里開(kāi)餐廳,聽(tīng)說(shuō)生意還很好。就憑這個(gè)手藝,就能在京城里立足,而且,揚(yáng)名京城也沒(méi)問(wèn)題啊!“嫂子果然好手藝,當(dāng)?shù)闷鹁┏堑谝淮髲N的美名了!”
董元忠這話雖然是恭維,但多少也帶著真心實(shí)意。在他心里,蘇家人是自己人。蘇奶奶被大領(lǐng)導(dǎo)夸獎(jiǎng),瞬間有些局促。她訥訥地回話:“您太客氣了,我就是做點(diǎn)兒家常菜,不值當(dāng)啥!”
警衛(wèi)員看著蘇奶奶口中的家常菜,真是不知道該怎么說(shuō)了,這能叫家常菜嗎?誰(shuí)家的家常菜有魚(yú)有蝦有螃蟹,這也就算了,那糖醋小排骨、紅燒肉都不要錢(qián)不要票的嗎?一桌子菜,差不多都是硬菜,雖然有素菜,但警衛(wèi)員深深以為,這就是解膩用的。首長(zhǎng)家里也不吃這樣的家常菜啊!不得不說(shuō),警衛(wèi)員這個(gè)想法是對(duì)的。蘇小甜制定食譜的時(shí)候,確實(shí)就想到了解膩的問(wèn)題。因此才會(huì)準(zhǔn)備兩涼兩熱四道素菜。“這可不算家常菜,不瞞著嫂子說(shuō),我平日里,這樣的飯菜也是吃不到的,三天能吃一頓紅燒肉就不錯(cuò)了。”
董元忠也算大領(lǐng)導(dǎo),可在吃喝方面,還是有要求的,并不能隨心所欲,葷菜每天有一道,有時(shí)候是雞,有時(shí)候是魚(yú),有時(shí)候是紅燒肉。董元忠對(duì)雞啊魚(yú)啊這些都沒(méi)什么興趣,他就喜歡吃油光紅亮的紅燒肉。“今天你可能吃個(gè)夠了!”
范淑芳笑著說(shuō)。董元忠開(kāi)心得像個(gè)小孩子。范淑芳無(wú)奈地笑著說(shuō):“醫(yī)生說(shuō),他年齡大了,吃喝上要注意,不讓他吃太多肥肉,可他就是饞!”
董元忠嘆一口氣,又笑道:“小時(shí)候家里窮,過(guò)年都吃不到肉。看著地主家的傻兒子端著一碗大肥肉,我就想,這輩子一定要好好干,爭(zhēng)取吃到大肥肉。”
說(shuō)話的時(shí)候,蘇小甜好像看到董元忠還吸溜了一下口水。顯然,當(dāng)年那一碗大肥肉肯定是深深地烙印在了他的記憶深處。
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