就在范淑芳說(shuō)話的功夫，蘇家?guī)仔值懿⑻K小甜兄妹五個(gè)人已經(jīng)將飯菜都端到堂屋的大桌子上去了。蘇家堂屋里有一張很大的松木桌子。看著應(yīng)該是幾十年前的舊物了，但勝在十分結(jié)實(shí)。是上一任房主留下來(lái)的，蘇奶奶看著喜歡，便也沒(méi)換，仔仔細(xì)細(xì)地洗刷過(guò)之后，當(dāng)飯桌子用了。蘇家人吃飯的時(shí)候，就在這張桌子上，十幾個(gè)人完全能坐得下。今天，加上董元忠兩口子并一個(gè)警衛(wèi)員，正好十一個(gè)人，這張桌子再合適不過(guò)。四涼八熱十二道菜擺在桌上，看起來(lái)十分養(yǎng)眼。加之這一桌席面算得上色香味俱全了，饒是董元忠也小小震驚了一下。但他的震驚更多是在看到這張桌子上居然還加了一層桌面。“老哥哥，為什么這張桌子上還要加上一層桌面？”
不懂就問(wèn)，董元忠也沒(méi)覺(jué)得自己?jiǎn)柍隹谟惺裁床粚?duì)。為了吃飯方便，蘇小甜按照后世的樣子，給實(shí)木桌子加了一層圓盤(pán)。菜放在圓盤(pán)上面，就可以隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，方便大家。這樣的桌子，壹鳴閣幾張大桌子上面也有，但董元忠沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊。“董爺爺，菜放在這里，想吃什么可以隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)！”
蘇小甜簡(jiǎn)單地演示了一下。“我們家的人多，吃菜不方便，就想出來(lái)這樣的法子！”
這是后世常用的，但這個(gè)時(shí)候，顯然并沒(méi)有流傳開(kāi)。董元忠贊許道：“果然是個(gè)聰明的女娃，這樣極好，極好！”
蘇爺爺請(qǐng)董元忠在主位上坐下來(lái)，董元忠卻無(wú)論如何都不同意。最后，還是蘇爺爺坐著主位，董元忠坐在蘇爺爺?shù)淖笫诌叄淖笫诌吺欠妒绶肌６K奶奶坐在了蘇爺爺?shù)挠沂诌叄K奶奶的旁邊就是梁秀，梁秀的旁邊是蘇小甜。今天的一桌酒席，是蘇奶奶和蘇小甜準(zhǔn)備的，梁秀反而沒(méi)有用武之地，索性就忙著準(zhǔn)備送給董元忠兩口子的禮物去了。也是等到吃飯才出來(lái)。其余蘇家兄弟幾個(gè)和警衛(wèi)員，隨意坐了，年齡差不多的小子們，沒(méi)那么多的講究。警衛(wèi)員看著這一桌子色香味俱全的飯菜，陷入了天人交戰(zhàn)。他其實(shí)想勸董元忠，不要隨便在外面吃飯。畢竟，董元忠是首長(zhǎng)，萬(wàn)一有人居心叵測(cè)可怎么辦？再者，要是被吳醫(yī)生知道了，又要說(shuō)教半天，他都怕了！可聞著飯菜的香味，沒(méi)有禁住誘惑的警衛(wèi)員最終放棄了，自己也坐下來(lái)等著吃飯。他安慰自己，首長(zhǎng)是什么性格，他清楚，肯定勸不住。再說(shuō)，首長(zhǎng)從昨天就說(shuō)，來(lái)了蘇家要吃飯。他現(xiàn)在勸，不是讓首長(zhǎng)心里不暢快？首長(zhǎng)不暢快了，他這個(gè)小警衛(wèi)員還能暢快？看到警衛(wèi)員沒(méi)有勸自己，董元忠笑了。這小子，是個(gè)能看得懂眼色的。再過(guò)上兩年，放在部隊(duì)里鍛煉一番，將來(lái)肯定也能出人頭地。警衛(wèi)員可不知道，他家首長(zhǎng)的心里，已經(jīng)將他的未來(lái)給規(guī)劃了一遍。他現(xiàn)在，兩只眼睛正炯炯有神地盯著桌上的飯菜呢。饒是跟著首長(zhǎng)，也見(jiàn)識(shí)過(guò)一些場(chǎng)合，但怎么就是覺(jué)得，那些酒宴沒(méi)有眼前這一桌席面好呢？蘇奶奶做菜，是真的有兩把刷子。就算早幾年家里條件不好，吃糠咽菜的時(shí)候，蘇奶奶也會(huì)用心做飯。火候刀工就是在那時(shí)候練出來(lái)的。白菜蘿卜土豆子，在蘇奶奶的手里，都能切得漂亮美觀。尋常的面條菜團(tuán)子，蘇奶奶也能讓火候分毫不差！長(zhǎng)此以往培養(yǎng)出來(lái)的廚師素養(yǎng)，在現(xiàn)在發(fā)揮得淋漓盡致。刀工好，切出來(lái)的菜絕對(duì)美觀大方?jīng)]話說(shuō)。這都是最簡(jiǎn)單的，蘇奶奶在烹飪方面十分具有天賦，她對(duì)火候的掌握更是精準(zhǔn)到可怕。除此之外，蘇奶奶對(duì)調(diào)味料的掌握也精準(zhǔn)到位，絕對(duì)不會(huì)多分毫少毫厘。這些細(xì)節(jié)相加，結(jié)果就會(huì)因此產(chǎn)生極大變化。何況，蘇奶奶今天這一桌飯菜用料十分講究，都是極好的食材。如果讓蘇小甜自己說(shuō)，那就是京城的市面上，肯定找不到這樣好的食材。包括一根蔥一顆蒜都是從系統(tǒng)商城里拿出來(lái)的，那是品質(zhì)上乘的，能不好嗎？謙讓一番之后，董元忠第一個(gè)動(dòng)了筷子。他夾起的是一塊紅燒肉。董元忠吃一口，口齒留香，十分感慨。難怪蘇家能在京城里開(kāi)餐廳，聽(tīng)說(shuō)生意還很好。就憑這個(gè)手藝，就能在京城里立足，而且，揚(yáng)名京城也沒(méi)問(wèn)題啊！“嫂子果然好手藝，當(dāng)?shù)闷鹁┏堑谝淮髲N的美名了！”
董元忠這話雖然是恭維，但多少也帶著真心實(shí)意。在他心里，蘇家人是自己人。蘇奶奶被大領(lǐng)導(dǎo)夸獎(jiǎng)，瞬間有些局促。她訥訥地回話：“您太客氣了，我就是做點(diǎn)兒家常菜，不值當(dāng)啥！”
警衛(wèi)員看著蘇奶奶口中的家常菜，真是不知道該怎么說(shuō)了，這能叫家常菜嗎？誰(shuí)家的家常菜有魚(yú)有蝦有螃蟹，這也就算了，那糖醋小排骨、紅燒肉都不要錢(qián)不要票的嗎？一桌子菜，差不多都是硬菜，雖然有素菜，但警衛(wèi)員深深以為，這就是解膩用的。首長(zhǎng)家里也不吃這樣的家常菜啊！不得不說(shuō)，警衛(wèi)員這個(gè)想法是對(duì)的。蘇小甜制定食譜的時(shí)候，確實(shí)就想到了解膩的問(wèn)題。因此才會(huì)準(zhǔn)備兩涼兩熱四道素菜。“這可不算家常菜，不瞞著嫂子說(shuō)，我平日里，這樣的飯菜也是吃不到的，三天能吃一頓紅燒肉就不錯(cuò)了。”
董元忠也算大領(lǐng)導(dǎo)，可在吃喝方面，還是有要求的，并不能隨心所欲，葷菜每天有一道，有時(shí)候是雞，有時(shí)候是魚(yú)，有時(shí)候是紅燒肉。董元忠對(duì)雞啊魚(yú)啊這些都沒(méi)什么興趣，他就喜歡吃油光紅亮的紅燒肉。“今天你可能吃個(gè)夠了！”
范淑芳笑著說(shuō)。董元忠開(kāi)心得像個(gè)小孩子。范淑芳無(wú)奈地笑著說(shuō)：“醫(yī)生說(shuō)，他年齡大了，吃喝上要注意，不讓他吃太多肥肉，可他就是饞！”
董元忠嘆一口氣，又笑道：“小時(shí)候家里窮，過(guò)年都吃不到肉。看著地主家的傻兒子端著一碗大肥肉，我就想，這輩子一定要好好干，爭(zhēng)取吃到大肥肉。”
說(shuō)話的時(shí)候，蘇小甜好像看到董元忠還吸溜了一下口水。顯然，當(dāng)年那一碗大肥肉肯定是深深地烙印在了他的記憶深處。