云超很意外，沒(méi)想到胖掌柜居然開(kāi)價(jià)這么高。一石黃豆七錢(qián)銀子，平均到每斤，連六文錢(qián)都不到，就算只能發(fā)六斤豆芽，即便加上人工，一斤豆芽才值幾個(gè)錢(qián)？云超的心理價(jià)位就是五文錢(qián)一斤，誰(shuí)知胖掌柜直接報(bào)了個(gè)最高價(jià)。而且，看他的表情，分明就是在揶揄自己，胖掌柜的心理價(jià)位，絕對(duì)不止五文錢(qián)！
云超知道豆芽稀罕，卻不知道這么稀罕，看來(lái)自己不能要得太少，不然對(duì)不起胖掌柜的一片苦心。“掌柜的，既然你沒(méi)有誠(chéng)意，那就算了，我再去問(wèn)問(wèn)別人要不要！”
說(shuō)完，云超起身欲走，嚇得胖掌柜趕緊道歉。“小兄弟，小兄弟，別生氣，哥哥只是和你開(kāi)個(gè)玩笑，要多少錢(qián)你盡管說(shuō)？”
如果是普通的小販，還想讓胖掌柜道歉，不弄死他就是好的。可是面對(duì)云超，不知道怎么回事，胖掌柜總覺(jué)得自己矮了一頭。云超見(jiàn)火候差不多了，就沒(méi)有再啰嗦，他實(shí)在也不擅長(zhǎng)這個(gè)。“這樣吧掌柜的，看在咱們之前的合作還算愉快，我就吃點(diǎn)虧，這個(gè)數(shù)，你要是不要就算了。”
說(shuō)著，云超伸出了一根手指。胖掌柜目瞪口呆：“一……一百文？”
“噗……”
云超吃了一驚，一口水喝到一半，一下子就噴了出來(lái)。自己明明是想說(shuō)十文錢(qián)一斤好不好，胖掌柜怎么就誤會(huì)成一百文了？看到云超不但瞠目結(jié)舌，還把喝進(jìn)嘴里的水噴了出來(lái)，胖掌柜以為是自己剛才反應(yīng)過(guò)激，讓他生氣了，連忙往回找補(bǔ)：“小兄弟，不是哥哥大驚小怪，一百文一斤的芽菜，哥哥我實(shí)在是聞所未聞啊！”
云超用了極大的毅力，才壓抑住了想笑的沖動(dòng)，把臉一板：“掌柜的，你也不想想，大冬天能種出這些芽菜，要費(fèi)多大的力氣？要付出多少成本？還有不傳的秘術(shù)，難道不算錢(qián)嗎？現(xiàn)在就連一斤豬肉都要上百文，一斤皇家貢品難道還比不上一斤豬肉？”
“這……”
胖掌柜想說(shuō)一斤菜怎么能和一斤肉相比，話(huà)到嘴邊又被他生生吞了回去。是啊，芽菜在東京汴梁都是稀罕東西，皇帝和皇子公主們都趨之若鶩，價(jià)錢(qián)貴一些當(dāng)然應(yīng)該。在很多老百姓的心目中，皇帝干活用的都是金鋤頭，吃的菜當(dāng)然也值錢(qián)，一百文還真算不了什么。別看胖掌柜是清陽(yáng)縣最大酒樓的掌柜，對(duì)于皇室的了解，并不比普通的百姓強(qiáng)多少。老百姓認(rèn)為皇帝吃的是金雞蛋，胖掌柜同樣覺(jué)得皇家吃的雞蛋價(jià)值千金。“小兄弟，要不再便宜一些，一百文一斤實(shí)在是太貴了？”
“一文錢(qián)也不能便宜，就這已經(jīng)是給你面子了，再便宜，我還費(fèi)這么大的力氣干什么，大冷的天，在家歇歇不好嗎？”
既然能多賺，云超為什么不賺？這叫劫富濟(jì)貧。能在清陽(yáng)縣開(kāi)這么大一家酒樓，要說(shuō)胖掌柜是善良之輩，云超連腳丫子都不信。云超心里明白，別看胖掌柜笑得燦爛，那是自己的表現(xiàn)沒(méi)有讓他看出破綻，連一個(gè)小小的村正都要惦記自己的獨(dú)門(mén)技術(shù)，何況是縣里最大酒樓的掌柜。所以，云超必須盡快強(qiáng)大起來(lái)，最起碼，不能隨便來(lái)只阿貓阿狗，就敢打自己的主意！
想要強(qiáng)大起來(lái)，就必須有銀子，沒(méi)錢(qián)誰(shuí)愿意跟你干，靠愛(ài)發(fā)電嗎？毫不客氣地說(shuō)，云超賺胖掌柜的銀子，賺得毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)。最終，胖掌柜拗不過(guò)云超，更不想便宜了自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，只能捏著鼻子，按照一百文一斤的高價(jià)，買(mǎi)下了云超手里所有的豆芽。是，獅子樓是清陽(yáng)縣最大的酒樓，但不代表縣里就沒(méi)有其它的酒樓了。獅子樓有勢(shì)力，其他人照樣也有勢(shì)力。云超帶來(lái)了將近兩百斤豆芽，賣(mài)了將近二十兩銀子。還有三百斤鮮魚(yú)，胖掌柜也沒(méi)有還價(jià)，依然是五十文一斤，一共賣(mài)了十五兩銀子。三十多兩銀子到手，云超再不停留，跟胖掌柜打過(guò)招呼，轉(zhuǎn)身就走。“小兄弟，小兄弟，且慢走，哥哥我還想麻煩你一件事情！”
“嗯，掌柜的，什么事情直接說(shuō)就是，咱們之間用不著這么客氣。”
賺了銀子，云超的態(tài)度不錯(cuò)，話(huà)說(shuō)得讓胖掌柜很受用。胖掌柜哈哈一笑，看似輕描淡寫(xiě)地說(shuō)道：“就是你那個(gè)做芽菜的方法，能不能教一教我們的廚師？”
“嗯……不好意思，那是我的家傳秘術(shù)，概不外傳。”
云超瞇著眼睛看了看胖掌柜，這貨很雞賊啊，看似輕描淡寫(xiě)，實(shí)際是處心積慮，想要謀算自己炒菜的方法。炒菜的方法，對(duì)于后世人來(lái)說(shuō)一文不值。可是，對(duì)于壓根就不知道炒菜是何物的獅子樓來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是千金不換！
學(xué)習(xí)云超的做菜方法，其實(shí)才是胖掌柜的主要目的。看到云超收起了臉上的笑容，胖掌柜知道自己的想法已經(jīng)被看穿，不由心里一陣氣惱，這小子年紀(jì)不大，怎么這么難對(duì)付？有心直接動(dòng)強(qiáng)，又怕弄巧成拙，得罪了不該得罪的人。云超越是表現(xiàn)得無(wú)所畏懼，胖掌柜就越不敢輕舉妄動(dòng)。“小兄弟，先別急著拒絕，你再好好考慮考慮，只要你的法子好用，銀子不是問(wèn)題！”
聽(tīng)到有銀子可拿，云超好像動(dòng)心了，躊躇著說(shuō)道：“掌柜的，咱們明人不說(shuō)暗話(huà)，你如果真想要，絕對(duì)不能少于一千兩銀子！”
“什么，一個(gè)做菜的法子，要一千兩，你怎么不去搶?zhuān)俊?br/>胖掌柜這次是真怒了，云超的報(bào)價(jià)已經(jīng)不是在談生意，簡(jiǎn)直就是對(duì)他赤裸裸的侮辱！
這一刻，胖掌柜已經(jīng)對(duì)云超起了殺心。小子不識(shí)抬舉，給他三分顏色就想開(kāi)染坊，是不是自己太好說(shuō)話(huà)了，看來(lái)不給這小子點(diǎn)教訓(xùn)，他就不知道在這清陽(yáng)縣，誰(shuí)才說(shuō)了算！
看到胖掌柜臉上的怒色，云超絲毫沒(méi)有驚慌，擺了擺手，示意他不要著急。“掌柜的，稍安勿躁，聽(tīng)我把話(huà)說(shuō)完，你再生氣也不遲。”