喬疏抬眉，看著像泄了氣的皮球一樣的顏青。
一把花鳥扇被他不自覺(jué)的插在衣領(lǐng)后面。這是他不開心的典型動(dòng)作。跟謝成不高興就沉著一張臉不說(shuō)話一樣。
“顏東家，我覺(jué)的你回去便把貼出去的告示撕了，然后什么也不做，等著開張就成。”
顏青糾結(jié)，“不能吧。”
他做夢(mèng)都在想象酒樓開張客人爆滿的場(chǎng)景，就像青州第一個(gè)第二個(gè)福堂酒樓開張一樣。
“我覺(jué)的行。不是不搞活動(dòng)，活動(dòng)繼續(xù)搞，只是這個(gè)活動(dòng)換一種方法，以驚喜的方式送給客人。”
書房中的人面面相覷，期待這個(gè)驚喜會(huì)是什么。
喬疏繼續(xù)道，“我說(shuō)的這個(gè)方式就是吃飯期間免費(fèi)送出一個(gè)很有特色的菜，比如油豆腐麻辣燙。好吃，成本又不貴。”
吳蓮等人一聽，眼睛瞬間晶亮，油豆腐麻辣燙好啊。不但好吃，還有多種口味，是免費(fèi)贈(zèng)送的佳品。而且少不了他們豆腐坊的油豆腐，他們豆腐坊有銀子賺，這才是最好的。
顏青看了看眾人，瞧著大家一副算計(jì)的模樣，不爽，“怎么就想到油豆腐麻辣燙，換成別的不好嗎？”總想著用他的酒樓來(lái)出名，他現(xiàn)在考慮的是如何讓酒樓有客人。
謝成，“不知道顏東家想換成什么菜來(lái)贈(zèng)送？白菜？青菜？蘿卜？扣肉？紅燒肉？米粉肉？豬蹄？”
謝成一連串問(wèn)題，猶如一盆盆冷水，澆的顏青從頭到尾冰涼，也瞬間清醒過(guò)來(lái)。
確實(shí)沒(méi)有什么菜好免費(fèi)贈(zèng)送給客人的。
白菜青菜蘿卜太過(guò)便宜平常，送上桌，換來(lái)的估計(jì)會(huì)是大白眼。
這酒樓的東家得多小氣，竟然送個(gè)蔬菜給大家吃！那是欺負(fù)他們沒(méi)吃過(guò)蔬菜？還是欺負(fù)他們不配吃好菜？
送扣肉紅燒肉豬蹄倒是很好，也會(huì)受到客人的稱贊。但是這樣的成本太高了。這樣送下去，跟顏誦在青州請(qǐng)大家一折吃喝差不多，虧死了的買賣。
況且，每道蔬菜都要入鍋炒，占用灶臺(tái)不說(shuō)，還費(fèi)時(shí)費(fèi)力。葷菜就更不用說(shuō)了，買回來(lái)之后要精細(xì)的處理，處理之后便是一盤盤的要蒸熟蒸透。多準(zhǔn)備了，浪費(fèi)，少準(zhǔn)備，又接不上。
最是花銀子不討好的事情。
楚默疑惑，看著喬疏，“油豆腐麻辣燙是什么？”
喬疏指著楚默，對(duì)顏青道，“看，楚檢討都好奇了，顏東家，來(lái)吃飯的客人也必會(huì)好奇這是什么東西。好奇也能勾起人的食欲。”
轉(zhuǎn)而看向楚默，“今日你跟顏青留在宅院吃飯，方四娘給你們做一道油豆腐麻辣燙嘗嘗。”
楚默點(diǎn)頭，在喬疏這里吃飯很樂(lè)意。
他回去一個(gè)人冷冷清清的，吃東西都沒(méi)有胃口。喬疏這里飯菜好吃，油豆腐麻辣燙聽著就不一般，隱隱中透著期盼。
喬疏見(jiàn)顏青神色好轉(zhuǎn)，繼續(xù)道，“油豆腐麻辣燙就不一樣了。它可以提前做好準(zhǔn)備。做的時(shí)候，只需要一個(gè)平底鐵鍋木炭火，要吃多少就能做多少。油豆腐我能保證供應(yīng)到位，隨時(shí)要隨時(shí)到，要多少取多少。而且油豆腐麻辣燙口味多樣，可以根據(jù)客人的需求變換。一盤油豆腐麻辣燙端出來(lái)，品相好看，立即吸引眼球，客人不可能不愛(ài)。”
眾人聽了喬疏這番言辭，就像看見(jiàn)了一盤盤冒著熱氣，吱吱作響的油豆腐麻辣燙。
油乎乎的躺著好些油豆腐，有新鮮紅色青色辣椒搭配，還能配上豆豉孜然香菜等大料，又能加上各種蔬菜葷菜。吃一口，直刺激你的味蕾，簡(jiǎn)直是味蕾盛宴。
楚默沒(méi)有吃過(guò)油豆腐麻辣燙，看見(jiàn)大家發(fā)光興奮的眼神，覺(jué)的這絕對(duì)是個(gè)好吃的菜，很失風(fēng)度的吞了吞口水。
喬疏繼續(xù)鼓動(dòng)三寸之舌，“最最最主要的一點(diǎn)，它的食材——油豆腐比肉便宜很多。顏東家一定贈(zèng)送的起。”
顏青聽到這里，不再認(rèn)為喬疏只為豆腐坊打算，她也把他的酒樓維護(hù)的好好的。這就是共贏。她贏他也贏。互相關(guān)聯(lián)。互相依存。
嗖的一聲，花鳥扇從衣領(lǐng)后面抽了出來(lái)，再刷的一聲展開，輕輕的扇在喬疏的面前。開始化身狗腿顏青。
大家看著顏青這操作，便知道，喬疏出的這個(gè)主意很得顏東家贊賞。
喬疏享受著顏青狗腿扇風(fēng)，繼續(xù)，“贈(zèng)送免費(fèi)油豆腐麻辣燙之前，小二可以委婉的詢問(wèn)客人吃辣呢還是微辣。然后做好，往桌子上一端，再告訴客人，這是免費(fèi)送給他們吃的。”
“客人一聽，便覺(jué)驚喜，心情頓時(shí)開心了。再吃吃，覺(jué)的味道不錯(cuò)，就會(huì)覺(jué)的你酒樓不錯(cuò)。吃完了之后，也會(huì)意猶未盡的跟身邊的人說(shuō)，某某酒樓的菜很好吃，連相贈(zèng)的菜味道都不錯(cuò)，慢慢的口碑就有了，客人多了，酒樓就活了。酒樓活了，銀子就來(lái)了。銀子來(lái)了，數(shù)錢就手抖了。”
最后一句話就是沖著顏青在青州時(shí)，數(shù)錢數(shù)的手發(fā)抖的事。
她這樣一說(shuō)，整個(gè)場(chǎng)面氣氛活躍起來(lái)。
有人哈哈笑出了聲音。
其中吳蓮笑的最肆意。
顏青用眼睛挖了一眼喬疏，呵呵兩聲，收回自已的花鳥扇，討厭，不扇了。
看向楚默，“楚檢討，你看疏疏這番主意如何？”
楚默意猶未盡，溢出的口水還在口腔打轉(zhuǎn)，點(diǎn)頭，“我覺(jué)的行。”
他心里其實(shí)不是覺(jué)的行，而是覺(jué)的太行了。只是他一貫嚴(yán)謹(jǐn)，用詞也是這般。講究恰到好處，不高不低才好。
喬疏最后給顏青吃定心丸，“那真不是一般的行。你看啊，沒(méi)有明晃晃的免費(fèi)贈(zèng)送告示，人家就不是奔著你的優(yōu)惠去的。至于酒樓在他們用餐之時(shí)免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)好菜。理由一個(gè)，新酒樓開張，添個(gè)彩頭。錦上添花的事情誰(shuí)都喜歡不是。”
顏青眼睛里已經(jīng)亮出了光澤，兩眼炯炯有神，“我就知道疏疏最好了。”
一把花鳥扇又湊了過(guò)來(lái)，上下扇動(dòng)，徐徐涼風(fēng)送到喬疏面門。
喬疏用手擋開那把花鳥扇，遮眼睛，拾起桌子上自已的扇子扇了起來(lái)，“顏東家，我還可以對(duì)你更好。”
指著方四娘道，“酒樓開張前三天，我把方四娘借給你用，她是油豆腐麻辣燙高手。順便幫牟師傅培養(yǎng)幾個(gè)徒弟，減輕他的壓力，如何？”