見林巖都這樣說了，陳衛(wèi)國(guó)心中就算有疑慮，也只能點(diǎn)頭答應(yīng)。

　　陳老板聽說林巖要加大采購(gòu)量，從以前每天5000斤鯽魚，提升到每天20000斤鯽魚后，也是大吃一驚。

　　“林巖的食品加工廠生意，做得這么大了？”

　　“20000斤鯽魚，他消化得掉嗎？”

　　陳民正端著一鍋白粥，一罐豆豉鯽魚從漁船里走出來。

　　聽到父親這話，他笑著說道：“爸，你要相信林巖，他絕對(duì)有這個(gè)能力。”

　　“他們工廠生產(chǎn)的這豆豉鯽魚罐頭，單單是我們的漁船隊(duì)，就買了三十多件。”

　　“沒辦法，實(shí)在是太好吃了！”

　　“而且這玩意，還方便！”

　　“一鍋白粥，一罐豆豉鯽魚，我們一頓飯就解決了！”

　　“我現(xiàn)在都愛死這味道了，就算拿江里剛撈上的鮮魚和我換，我都不換！”

　　聽到陳民這話，陳老板也覺得有道理。

　　這幾天，他和兒子開漁船到江河里撈魚，吃的都是這豆豉鯽魚罐頭。

　　這味道，實(shí)在是太絕了。

　　那豆豉熬出來的豆油，只要一打開罐頭蓋子，真的就是十里飄香，把他肚子里的饞蟲都勾出來了。

　　“爸，先吃飯，吃完飯，我們還得接著捕魚，每天20000斤的鯽魚，真不是那么好撈的。”

　　陳民一邊給陳老板盛粥，一邊感嘆道。

　　“你這孩子，得了便宜還賣乖，以前每天5000斤鯽魚，都能讓我們?nèi)召?萬，現(xiàn)在20000斤鯽魚，我們的日收入直接達(dá)到了4萬元。”

　　陳老板手中的筷子指了指陳民，沒好氣的說道。

　　“這換做以前，我們是敢都不敢想。”

　　“爸，我們現(xiàn)在的漁船隊(duì)，想要一天撈20000斤鯽魚，可能有些辛苦，要不，我們?cè)儋I幾艘漁船，把生意做大點(diǎn)？”

　　陳民像是想到了什么，目光如炬的看向陳老板，道。

　　陳老板聞言，先是一愣，旋即臉上也露出一抹激動(dòng)之色：“你小子，總算有些生意頭腦了。”

　　“行，就這么干了，吃完飯，我就去找王老板，把他手中的漁船買過來！”

　　以前，陳老板是覺得漁船隊(duì)出深海，要面臨大風(fēng)大浪，有危險(xiǎn)，才不想干這行了。

　　現(xiàn)在，自己每天和兒子帶著漁船隊(duì)，在村外的江河里轉(zhuǎn)悠一下，就能日賺幾萬元。

　　這么好的生意，他又不是傻子，怎么可能愿意放棄。

　　……

　　交代完陳衛(wèi)國(guó)，要提高鯽魚采購(gòu)量的事情后，林巖又去了一趟市吉祥茶樓。

　　想要提高豆豉鯽魚罐頭的銷售量，只靠唐正手中掌握的實(shí)體分銷渠道還不行。

　　陳衛(wèi)國(guó)有一句話說的很對(duì)。

　　這豆豉鯽魚罐頭雖然味道不錯(cuò)，但消費(fèi)者拿來配粥吃的話，總會(huì)有吃膩的一天。

　　而且天天吃這種加工食品，營(yíng)養(yǎng)方面還是有些缺失的。

　　他來到市吉祥茶樓后，就找到了柳盈，問道：“柳姐，最近吉祥茶樓的生意如何？”

　　“林巖弟弟，還真是罕見啊，你這段時(shí)間忙著搞食品加工廠和服裝廠的生意，我還以為你懶得管茶樓的生意，要當(dāng)甩手掌柜呢？”

　　柳盈臉上露出一抹驚異之色，看著林巖，調(diào)侃道。

　　林巖聽出了柳盈話中的一絲幽怨。

　　自己這段時(shí)間，確實(shí)對(duì)吉祥茶樓的事情，不怎么傷心。

　　每天來，也只是為了接夏洛雪下班回家。

　　“柳姐，我這次來，不就是關(guān)心一下茶樓的事情嗎？”林巖訕訕一笑，道。

　　見林巖低頭認(rèn)錯(cuò)，柳盈也不好再說什么，如實(shí)說道：“最近吉祥茶樓的茶市生意，還算不錯(cuò)。”

　　“你之前想出來的那些創(chuàng)意茶點(diǎn)，確實(shí)吸引了許多食客的光臨。”

　　“就連龍騰餐飲集團(tuán)旗下的龍騰茶樓的生意，也被我們分走了不少。”

　　林巖聞言，微微點(diǎn)頭。

　　自己所想出來的那些創(chuàng)意茶點(diǎn)，就算放在十幾年后，都是十分吸引人的網(wǎng)紅茶點(diǎn)，放到現(xiàn)在，自然是一件大殺器。

　　這時(shí)，柳盈話鋒一轉(zhuǎn)，道：“只不過吉祥茶樓飯市的生意，就要差了一些、”

　　“這是為什么？”林巖疑惑的問道。

　　“龍騰餐飲集團(tuán)的茶樓不如我們，但他們的飯館，酒樓，生意卻做得很大，各種特色小炒，海鮮，而且檔次也高。”

　　柳盈解釋道。

　　“市里的老百姓，很多人去飯館，酒樓吃飯，不僅追求味道，還追求一個(gè)檔次。”

　　“這飯市檔次上，我們吉祥茶樓還是要稍遜一籌……”

　　聽完柳盈的話，林巖恍然大悟。

　　簡(jiǎn)單來說，吉祥茶樓畢竟是茶樓出身的餐飲品牌，名聲和檔次上，和龍騰集團(tuán)的飯館，酒樓，還是要差上一些。

　　“想要讓吉祥茶樓的飯市吸引食客，還是得再出一些特色菜，招牌菜，新穎的菜，出奇制勝才行。”林巖沉聲道。

　　“話雖這樣說，但新菜式，也不是那么容易想出來的……”柳盈無奈一笑，道。

　　茶點(diǎn)和新菜，不是同一個(gè)概念。

　　茶點(diǎn)，追求的是外觀新奇，味道新奇，主要做到這兩點(diǎn)，就可以推上市。

　　可新菜，不僅要以傳統(tǒng)的菜式為基礎(chǔ)，還必須加以創(chuàng)新，而且創(chuàng)新之后，味道還必須對(duì)老百姓的胃口。

　　常言道，一方水土養(yǎng)一方人。

　　同一道菜，在不同的地域，它的酸咸甜辣的要求不同。

　　換句話說，一道傳統(tǒng)的菜式，在這個(gè)特定的區(qū)域，往往味道已經(jīng)是固定了。

　　胡亂創(chuàng)新，讓它甜一點(diǎn)，又或者酸一點(diǎn)，都會(huì)起到反效果。

　　“柳姐，你不相信別人，你還不相信我嗎？”

　　林巖嘴角上揚(yáng)，沖著柳盈自信的說道。

　　“正好，今天我借你茶樓的廚房一用，給你上一道新菜。”

　　說話間，他從自己帶來的包里，取出了幾罐豆豉鯽魚罐頭。

　　“林巖弟弟，你這是要……”

　　柳盈聞言，面露疑惑之色。

　　她最近也聽說了，林巖的三顆荔枝工廠，新推出了新的加工食品，叫豆豉鯽魚罐頭。

　　她也買過幾罐品嘗，味道確實(shí)不錯(cuò)。

　　可這豆豉鯽魚罐頭，畢竟是加工食品，林巖難不成，還想把它搬到飯市的菜式里來？

　　如果真的是這樣，柳盈已經(jīng)能想象到，當(dāng)服務(wù)員把一罐豆豉鯽魚罐頭端上桌時(shí)，食客憤怒的神情了！

　　就在柳盈胡思亂想間，她已經(jīng)跟著林巖來到了廚房，看著林巖輕車熟路的接過大廚的勺子，起鍋，燒火。

　　然后，她就看到林巖撬開豆豉鯽魚罐頭的蓋子，將里面的食材倒進(jìn)鐵鍋中，簡(jiǎn)單的翻炒加熱后，拿起一碟早就備好的苦瓜絲。

　　這一舉動(dòng)，不僅讓柳盈驚住，就連四周的大廚也是臉色一驚。

　　“林老板想要干什么？他想要拿苦瓜和豆豉鯽魚罐頭放一起炒？”

　　“苦瓜是苦的，豆豉鯽魚里的豆豉也是苦的，這樣一起炒，味道能好吃嗎？”

　　“豆豉鯽魚炒苦瓜？我覺得這道菜，要炒茬了！”

　　就在眾人懷疑的目光中，兩道食材徹底在鐵鍋的翻炒下，融為一體。

　　下一秒，一股奇妙的香味頓時(shí)在空氣中蔓延開來。

　　所有在場(chǎng)的大廚，神情無不是一變。

　　“好香啊！”

　　“僅僅是聞一口，都覺得肚子里的饞蟲被勾出來了！”

　　“豆豉鯽魚和苦瓜結(jié)合，居然能迸發(fā)出這樣的美味香氣？”

　　此時(shí)，林巖也已經(jīng)把鐵鍋里的苦瓜炒豆豉鯽魚，撥到了碟子里，對(duì)柳盈，還有眾大廚道：“可以了，大家伙過來試試味道。”

　　眾人聞言，紛紛夾了一筷子吃了起來。

　　當(dāng)苦瓜的甘苦，豆豉鯽魚的香醇，美味的口感同時(shí)在味蕾中散發(fā)，在場(chǎng)的所有人，無不是臉色大變。

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