“做各地菜色的？”王管事有些不懂。

　　謝宜笑點(diǎn)頭：“我仔細(xì)想過(guò)了，做飯食的，若是想要和樊月樓比一比，實(shí)在是很難。”樊月樓的大廚可不簡(jiǎn)單，有幾個(gè)還是御廚出身的，要不然就是御廚帶的弟子。

　　“所以我便想著，不如是做地方菜色，帝城乃是一國(guó)之都，來(lái)往之人來(lái)自四海八方，這山珍海味吃得多了，怕是念著一口家鄉(xiāng)的味道。”

　　王管事也不蠢，一聽(tīng)這話，伸手拍了拍大腿：“可行。”

　　謝宜笑也道：“有樊月樓在，咱們也爭(zhēng)不過(guò)人家，如此只能另尋僻徑，雖然之后的生意仍然不能與樊月樓相比，但是也能好一些。”

　　人家大魚(yú)大肉，咱們能吃上炒肉也就行了。

　　王管事也知道不能和人家樊月樓比，但生意能做得好一些就成，別是像現(xiàn)在一樣守著這么好的一個(gè)茶樓生意平平就好了。

　　王管事點(diǎn)頭：“謝姑娘說(shuō)的不錯(cuò)。”

　　謝宜笑又道：“廚子的事情，你可以往三個(gè)方向找，最好是能找做某地地方菜色的，若是不能，去當(dāng)?shù)卣乙粋€(gè)愿意過(guò)來(lái)的鄴城，再不濟(jì)，便挑幾個(gè)人讓他們?nèi)ギ?dāng)?shù)貙W(xué)一學(xué)。”

　　王管事應(yīng)下：“好。”

　　謝宜笑道：“先前我見(jiàn)明鏡請(qǐng)了人教新來(lái)的侍女泡茶，不過(guò)茶博士單單有女子也不成，需得挑幾個(gè)男子也學(xué)一學(xué)，你看看你的那些人有人合適嗎？”

　　王管事手下的男子都是軍營(yíng)出來(lái)的，哪里有人會(huì)這個(gè)，于是便搖頭：“沒(méi)有。”

　　謝宜笑道：“那就招幾個(gè)。”

　　王管事頓了頓：“謝姑娘說(shuō)的這些確實(shí)也有些道理，可這么一來(lái)，這樓里的人便多了不少了，這每個(gè)月都是要發(fā)工錢(qián)的。”

　　謝宜笑道：“既然是茶樓，這些便是必須的。”

　　謝宜笑覺(jué)得這些是省不得的，這三層茶樓，茶博士少不得要十幾個(gè)才行。

　　“到時(shí)候再說(shuō)吧。”

　　王管事聞言就不吭聲了。

　　謝宜笑安排好讓他找廚子的事情，然后又去了一趟定王府花園那邊，相比去年，這里已經(jīng)有了不少綠色，還有移植過(guò)來(lái)的果樹(shù)也冒出了一些新芽。

　　水池里也有了水，冒出了一兩片嫩綠的荷葉，池子里也養(yǎng)了幾條錦鯉，這會(huì)兒正在池子里游來(lái)游去的。

　　邊上的亭子里也放置了石桌石凳。

　　謝宜笑靠在美人靠上，吹著風(fēng)，不時(shí)地將魚(yú)食丟在池子里，看著那些錦鯉搶食。

　　不多時(shí)，便有人領(lǐng)來(lái)了一個(gè)人，正是穿著一身天青色長(zhǎng)袍的東方既白，謝宜笑來(lái)的時(shí)候問(wèn)了一下府上的人，聽(tīng)說(shuō)他也在府中，便讓人將他請(qǐng)了過(guò)來(lái)。

　　“見(jiàn)過(guò)謝姑娘。”東方既白行禮。

　　謝宜笑嗯了一聲，讓他坐下：“坐吧。”

　　明心在一旁取出了一個(gè)茶盞，給他斟茶。

　　東方既白坐了下來(lái)，而后笑問(wèn)：“謝姑娘要見(jiàn)既白，不知是有什么事情需要既白做的？”

　　謝宜笑也不與他客套，笑了笑便道：“容家那邊將云鶴樓給了九公子，眼下九公子交給我來(lái)管。”

　　東方既白點(diǎn)頭：“此事屬下知道，謝姑娘是為了那云鶴樓的事情？”

　　謝宜笑道：“旁的事情我都安排得差不多了，但眼下缺一個(gè)管事，先前的王管事也沒(méi)有什么問(wèn)題，但應(yīng)對(duì)客人來(lái)往的事情，他還是差了一些，我讓他管以后樓里的安全問(wèn)題。”

　　東方既白一聽(tīng)就明白了：“云鶴樓確實(shí)有些特殊，因著距離樊月樓太近了，容家折騰了幾次也沒(méi)什么起色，便由著王管事管著，生意平平，不好也不壞。”

　　王管事在這方面確實(shí)有些不足，但生意也起不來(lái)，誰(shuí)管都一樣，也就一直這樣下來(lái)了。

　　謝宜笑道：“我是想問(wèn)你，你有沒(méi)有什么合適的人選推薦的？”

　　東方既白瞇了瞇眼，想了想問(wèn)她：“謝姑娘可是有什么把握嗎？”

　　謝宜笑道：“也還好，我覺(jué)得可行，不過(guò)具體如何，還需得做了再說(shuō)。”

　　東方既白道：“人確實(shí)是有，若是謝姑娘要用，推薦給謝姑娘也行，不過(guò)屬下這話也說(shuō)在前頭了，若是日后那云鶴樓的生意不成，謝姑娘可是得放人。”

　　這言下之意，她折騰來(lái)去的云鶴樓生意沒(méi)什么起色，他要將人要回來(lái)，做別的安排。

　　謝宜笑想都沒(méi)想就應(yīng)下了：“行，我應(yīng)下了，就今年和明年吧，若是這兩年，云鶴樓的生意還起不來(lái)，你要用他，我便放人。”

　　東方既白琢磨著給的限期是三年，聽(tīng)她說(shuō)兩年倒是微微詫異，而且今年已經(jīng)過(guò)了三個(gè)月了。

　　“那成，就今年和明年，等再過(guò)幾日，屬下便讓人過(guò)去。”

　　“好。”

　　解決完了這件事，東方既白便喝了茶告辭離開(kāi)，謝宜笑也沒(méi)久留，將明鏡送回竹雨巷的小院，便打道回府。

　　回去的時(shí)候少了個(gè)人，余下的三人心情也不是很好，明心忍不住小聲地說(shuō)陸老夫人這老太婆多管閑事，害得她們要分開(kāi)。

　　謝宜笑聽(tīng)她說(shuō)了好一會(huì)兒都不重樣的，嘆了口氣：“其實(shí)這樣也好，她總不能一輩子做婢女的，你也是，在世人眼中，做婢女，那都是伺候人的事情，是低人一等，整個(gè)人都尊嚴(yán)臉面都要被踩在主子的腳底下。”

　　“她如今出來(lái)便做管事，有居住的地方，也有一份謀生的工作，若是運(yùn)氣好，將來(lái)遇見(jiàn)了良人，也能風(fēng)光堂正地嫁人，別人家里也不會(huì)因?yàn)樗擎九訔壦！?br>
　　“而且她雖然不在謝家了，可若是有什么事情，咱們也總會(huì)幫她的是不是，你啊，也別想太多了。”

　　明心想了想道：“明鏡以前說(shuō)過(guò)，她不想嫁人的，奴婢也不想。”

　　謝宜笑輕笑：“若是沒(méi)遇見(jiàn)合適的，我不管你們，反正跟在我身邊，總不會(huì)少了你們一口吃的，但是遇見(jiàn)合適的，覺(jué)得可以嫁，那自然是要嫁的。”

　　若是一生沒(méi)有遇見(jiàn)什么想嫁的人，她們不嫁也可以，但若是遇見(jiàn)了，她便希望她們能不負(fù)此生，不負(fù)良緣。

　　“你日后得了空閑，也可以時(shí)常去看看明鏡，免得她一個(gè)人胡思亂想。”

　　明心點(diǎn)頭：“知道了，我會(huì)去的。”