EP見(jiàn)林晚娘已經(jīng)動(dòng)搖。
宋南姝又補(bǔ)充了一句：“若是我猜的沒(méi)錯(cuò)，有人重金把董大廚挖走，是要和天香樓打擂臺(tái)！晚娘……你若在天香樓掌勺，便有機(jī)會(huì)與董大廚一較高下，也讓其他人瞧瞧，誰(shuí)才是真正的林家菜傳人！”
宋南姝把話都說(shuō)到這個(gè)地步了，林晚娘還有什么猶豫的！
她直直朝宋南姝跪下叩首：“世子夫人，晚娘這條賤命是您救的，您讓我干什么，我就干什么！”
宋南姝起身，將林晚娘扶了起來(lái)：“你是有掌勺能力的！你比董大廚的廚藝高出太多！只是這些年你總以董大廚為先，太輕看了你自己！”
林晚娘滿含熱淚。
宋南姝拉著林晚娘的手，帶著她一同上了前往天香樓的馬車。
天香樓內(nèi)的伙計(jì)們，原本還擔(dān)心不已。
瞧見(jiàn)宋南姝來(lái)了，心里安了一大半。
等天香樓幫廚幫林晚娘將菜全都做出來(lái)，大家伙懸著的心也跟著放下。
天香樓的伙計(jì)全都圍在正廳，看著滿目琳瑯色香味俱全的菜，饞得直流口水。
宋南姝讓大家伙別拘著，都嘗嘗。
在天香樓廚房里干了許多年的幫廚六嫂，率先拿起筷子嘗了口，香的直比大拇指。
“林嫂子！您這菜做的……可比董大廚好吃多了?。 ?/p>
“真的假的？！”
眾人紛紛拿起筷子去嘗。
迎春已每樣菜都挑了一筷子，讓宋南姝試菜。
林晚娘就立在不遠(yuǎn)處，緊張的用手直搓圍裙。
后廚的規(guī)矩林晚娘不太懂，以前她做菜從備菜到裝盤都是一個(gè)人！
可剛才，都是旁人切菜、炒菜，裝盤雕花都有專人，根本不用她費(fèi)事兒。
她只需來(lái)回巡視，盯著火候，在合適的時(shí)機(jī)下調(diào)料。
這一桌子的菜，林晚娘都不好意思說(shuō)這菜是她做的。
林晚娘眼巴巴望著正掩著唇試菜的宋南姝，緊張的心都提到了嗓子眼兒。
宋南姝剛試完第一道菜，掌柜就回來(lái)了。
天香樓掌柜聽(tīng)說(shuō)宋南姝帶了一位廚娘來(lái)天香樓，馬不停蹄趕回來(lái)。
見(jiàn)眾人在試菜，掌柜顧也加入了試菜隊(duì)伍中。
“嗯！嗯……”天香樓掌柜試了一塊糖醋里脊，直比大拇指，“這個(gè)口感，酸甜適中，咬下去……酥、嫩合宜！好??！好啊！”
林晚娘聽(tīng)到這話，眼底也露出了笑容。
“掌柜再試試其他的菜。”宋南姝說(shuō)。
掌柜一道一道嘗過(guò)去，那“嗯、嗯……”贊揚(yáng)的聲音，一聲比一聲高。
“這折柳炙可是董大廚最的拿手菜林氏菜色，不得不說(shuō)……這盤，做的可比董大廚好多了?。 闭乒窨戳搜鬯文湘?，又轉(zhuǎn)頭看向緊張的林廚娘，“東家！您是哪兒找來(lái)的這位大廚??！”
宋南姝笑著說(shuō)：“這位……是林晚娘，林家菜就是晚娘祖上傳下來(lái)的！”
“那她不是……”
掌柜面露驚訝，顯然也知道了林晚娘的身份。
雖然林家菜傳男不傳女，林父把菜譜也傳給了董大廚，可林父做菜的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有避著林晚娘過(guò)。
所以林晚娘的林家菜做的不比董大廚差。
“晚娘的身份，我也不瞞著你們！以后晚娘便是我們天香樓的大廚，我不希望聽(tīng)到有人說(shuō)晚娘的閑話，大家伙齊心協(xié)力才能把天香樓辦得更好！”
聽(tīng)宋南姝這么說(shuō)，紛紛應(yīng)聲，都稱呼林晚娘為林大廚。
林晚娘只覺(jué)和夢(mèng)中一樣，哽咽著落了眼淚。
宋南姝站起身來(lái)，走至林晚娘面前，將帕子遞給林晚娘，笑著開(kāi)口：“晚娘，天香樓的廚房我交給你了！”
“東家放心！我……我一定好好干！”林晚娘跟著掌柜一通改口，語(yǔ)聲鄭重。
“掌柜，這樣的菜色，明日定下雅間的貴客，還用推嗎？”宋南姝問(wèn)。
“不用了！當(dāng)然不用！”掌柜笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
“那就準(zhǔn)備準(zhǔn)備，明日開(kāi)門！”宋南姝輕輕拍了拍林晚娘的手，“交給你了！”
“東家放心！”林晚娘說(shuō)。
朱長(zhǎng)貴的動(dòng)作很快，當(dāng)天就帶上白紙黑字去找了要離開(kāi)的董大廚，還有其他老師傅。
董大廚倒是沒(méi)有猶豫，簽得很痛快，當(dāng)場(chǎng)就拿出了銀子。
也有老師傅還在猶豫，想著等見(jiàn)過(guò)姜家管事再簽。
但朱長(zhǎng)貴可不會(huì)給他們找個(gè)機(jī)會(huì)，軟硬兼施讓他們把字都簽了。
夜里，朱長(zhǎng)貴拿著銀子，和老師傅們簽下的文書來(lái)到宋府時(shí)，宋府的燈火通明。
宋南姝翻成衣鋪?zhàn)?、首飾鋪?zhàn)诱乒裾砗笏瓦^(guò)來(lái)，沒(méi)了老師傅趕不出來(lái)的單子。
“李將軍府上四位姑娘和兩位表姑娘的頭面，都是看中了胡師傅的掐絲手藝，兩位表姑娘要的首飾都做出來(lái)了，沒(méi)道理薄了府上三姑娘的！這樣……圖紙快馬送洛陽(yáng)，洛陽(yáng)方師傅手藝是出了名的好！讓掌柜給六位姑娘各送一副耳鐺和步搖，三姑娘……再多送珍珠頭面。”
迎夏按照宋南姝說(shuō)的，在一旁記錄。
見(jiàn)朱長(zhǎng)貴來(lái)了，正翻看冊(cè)子的宋南姝抬頭同迎春說(shuō)，讓她派個(gè)人去小廚房，把給朱長(zhǎng)貴留著的飯菜拿來(lái)，這才問(wèn)朱長(zhǎng)貴：“可辦好了？”
“辦好了！”朱長(zhǎng)貴頷首，“董大廚當(dāng)時(shí)就給了銀子，只是有些掌柜還沒(méi)給，但小人說(shuō)……既然已經(jīng)決定離開(kāi)，那咱們店里都是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑兒，他們簽了字，東家也好再找人，免得以后扯不清，他們心中對(duì)東家有愧，就字都已經(jīng)簽了！”
“好！”宋南姝頷首，垂眸繼續(xù)翻看冊(cè)子，“后日銀子送不來(lái)，就去衙門告吧，也不必留什么情面。”
“我省的！”朱長(zhǎng)貴應(yīng)聲。
姜臨陽(yáng)把天香樓的大廚，和其他店鋪的老師傅挖走，估計(jì)也只是想要給姜箬璃出一口氣，想給她找些麻煩。
姜箬璃如今還在床上躺著，他們沒(méi)那么快把店開(kāi)起來(lái)。
即便是現(xiàn)在能開(kāi)，這么多店同時(shí)開(kāi)起來(lái)，需要的銀子可不少！
否則，當(dāng)初姜箬璃就不會(huì)拿著方子和她合作，而是她自己開(kāi)了！
姜臨陽(yáng)把銀子都用在挖人，給她找不痛快上。
若是資金周轉(zhuǎn)不開(kāi)，店開(kāi)不起來(lái)，不知道后面會(huì)如何安排這些被挖走的老師傅。