劉書記今天要做的就是招待好他們，讓他們吃好喝好，給軋鋼廠留下好印象，后續才好開始勸說他們。

劉書記的口才是一個，何雨柱的手藝也是個底牌。

食堂飯菜品質現在大幅度提高了，工人們都很滿意，這伙食也是個能讓這些工程師們留下的理由之一。

要知道，現在的工程師各類的加起來，全國上下加起來不過五十萬，真正的合格的，不過是三十萬左右。

都說是千軍易得，一將難求。

工人們好招聘，工程師難找，軋鋼廠也是求賢若渴。

把招待餐的小灶做好了以后，何雨柱來到了食堂的后廚。

食堂里面的打飯都已經打完了，食堂后廚的眾人們都吃了午飯了，何雨柱才把他們召集起來。

“現在各位都練得怎么樣了？除了趙師傅和高師傅，誰愿意明天上灶試試手藝？”

何雨柱這話說了后，后廚的學廚和雜工們都面面相覬，都很默契沒有開口說話，他們都覺得自己還練的不好，怕到時候做不好了浪費材料，還要被人說。

“說說吧，現在這么好的機會，你們可要抓住了，算了，你們每個人都切個土豆，我看看你們的刀工，誰刀工好就上灶?！焙斡曛f道。

何雨柱都這么說了，后廚這些人都不那么緊張了，在案板就開始切菜了。

所有人都切好了以后，何雨柱根據他們的刀工情況開始點名了，“栓子，陳東，你們倆刀工最好，你們來炒晚上的大鍋菜，明天你們切菜的活兒多做些，其他人該練還是繼續練?！?/p>

“炒菜的事情回去多爭取爭取，炒的多了總有對味的那天，又不是就考這次?！?/p>

其他的學徒和雜工們都應了一聲了，聽著是有些失落，但他們自己都知道是自己手藝不到家。

刀工都練不過，還去炒什么菜，上什么灶，那都是浪費糧食了。

栓子和陳東都是有些勉強，這也是矮子里面挑高個。

他們以前是跟著趙師傅和高師傅學習手藝，這兩位師傅的手藝都還一般，是個正式的炊事員而已。

現在要是讓這兩位多練練，到時候說不定還有希望。

何雨柱又叫了趙師傅和高師傅單獨出來商量。

“現在就只有栓子和陳東能拿出手了，你們這些天能指點就多指點指點，能教的就多教教。”

“咱們軋鋼廠擴張的食堂，到時候肯定有你們自己擔當大任的一席之地，要是我們的廚師不夠的話，就沒有辦法保證食堂飯菜質量，影響了生產就不好了。”

“栓子和陳東都通過了炊事員考試了，你們那兩邊的食堂都有正式炊事員能幫著你們炒菜了，要不然多累，你們一個人能應付整個食堂嗎？”

聽到何雨柱這么說，趙師傅和高師傅才恍然大悟。

本來他們以為這些事跟他們沒關系，現在何雨柱說的有道理。

他們到時候每個人都去管一個大食堂，食堂里面除了他們就必須有兩三口大灶。

“何副主任，這件事你就放心吧，這件事交給我們了?！壁w師傅說道。

“您說的有道理，開始的時候是我們想岔了。”高師傅說道。

“好，這件事就交給你們了，我最近有些事情，我就看著衛生搞好了就可以了，其他的事情都交給你們了。”何雨柱說道。

何雨柱現在沒有什么事情了，招待餐都做完了，是可以回去了。

何雨柱就去了書店，他現在把溫室大棚蔬菜報告計劃交上去了，還不知道上面會不會批準，何雨柱就沒有看農學了，而是選擇了中醫藥學了。

何雨柱買了書，就回家看了。

等下午又到了時間了以后，去接何雨水。

在接何雨水的時候，班主任要開家長會，要說他們升初中的事情。

何雨水這幾年成績穩定，屬于別人家的孩子，根本不擔心開家長會，直接就把開家長會時間告訴了何雨柱。

何雨柱回頭還要看看廠子里招待，現在軋鋼廠是擴建擴產階段，應酬的事情很多，他這個食堂副主任要忙著做菜。

也就是今天的時候，只有中午有招待，何雨柱才能回來的快點。

現在有的時候一天三四五桌招待都很正常，不過即使是這樣，都是比在豐澤園輕松很多，在豐澤園那種飯館兒，一天下來都是不停的炒菜炒菜。

正當何雨柱要在家做飯的時候，街道那邊的人就過來了。

“何雨柱同志，你在昨天周末的時候來街道辦遞交的換房申請……”

何雨柱聽說是房子的事情，就把人請了進來了。

現在中院這不少人在洗菜和剛下班回來，人多眼雜。

何雨柱把人請到了屋子里，街道辦的同志小宋才說道：“何雨柱同志，你申請換房的事情，街道已經通過了，在不損失公有財產的情況下，我們街道會給居民一定的方便?！?/p>

“這個是王主任辦下來的房本，李同志的搬家，這個需要你們自己溝通?！?/p>

“當然，這個事情是我們說好了，這兩天就能搞定了?！?/p>

何雨柱接過房本以后，塞給了小宋同志一包煙，小宋同志本來想推辭了，但是看這可是大前門，就收下，他知道何雨柱是軋鋼廠食堂副主任，手藝是非常好，他愿意交個人情。

“小宋同志，我如果想把幾間房裝修，你看怎么找人合適？”何雨柱問道。

“這事兒你給我們街道申請，我們街道會給你找木工瓦匠，我們這里就有很多人專門靠這些打零工過日子，我們會看著安排?！?/p>

“但是，你們這樣的房子是不能夠加高房屋高度，也不能改變房屋外貌?！毙∷蔚?。

何雨柱說道：“我懂了，放心吧，到時候我給街道那邊提交申請。”

何雨柱又問了些其他的事情，小宋通知最近談了個對象，準備要結婚，要說整個南鑼鼓巷，或者說四九城，何雨柱的手藝可以說是數一數二。

他今天特地申請過來給何雨柱換房本，也是為能夠來何雨柱這打個照面，順便看看口風。