下午打掃完了衛(wèi)生了以后，何雨柱把大家都召集起來(lái)了。
“今天中午的事情，我給大家賠個(gè)不是，因?yàn)槲业脑蛴肿尨蠹颐盍撕靡魂嚕摇?/p>
何雨柱賠不是的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就被趙師傅打斷了。
“何主任，怎么能這么說(shuō)呢，你手藝好，這也是給我們食堂長(zhǎng)臉，以前你可不知道，工人們?nèi)瑑纱握f(shuō)咱們食堂飯菜難吃。”
“這次您來(lái)了，總算是給我們扳回一局了，我們心里都覺(jué)得挺高興的。”
趙師傅和高師傅都很清楚，跟著何雨柱，以后何雨柱能傳授他們廚藝，以后考炊事員等級(jí)就容易多了，可以跟何雨柱多請(qǐng)教。
就差跟何雨柱執(zhí)弟子禮了。
何雨柱說(shuō)道：
“不管怎么說(shuō)，還是我讓大家加班了，添麻煩了，我在這給你們賠個(gè)不是，確實(shí)是我考慮不周到，咱們這開(kāi)會(huì)就說(shuō)三個(gè)事情，第一個(gè)就是我們的衛(wèi)生。”
“我們這是后廚，東西都是要吃進(jìn)肚子里，衛(wèi)生一定要做好，衛(wèi)生實(shí)施輪班制，每天三個(gè)人留下來(lái)打掃衛(wèi)生，衛(wèi)生分塊負(fù)責(zé)，誰(shuí)那天負(fù)責(zé)那塊出了問(wèn)題就找誰(shuí)，你們也不那么辛苦。”
“抖勺也是第二個(gè)問(wèn)題，工人們很多都是在做力氣活，就指望吃飽點(diǎn)，要是吃不飽他們干活也會(huì)沒(méi)力氣，我們食堂也會(huì)和工人有矛盾，這不好。”
“這樣的情況，要盡量避免了，這種不必要的矛盾，我是不想要看見(jiàn)。”
何雨柱上輩子就因?yàn)槎渡椎米锪瞬簧偃耍床豁樠鄣娜耍热缭S大茂就總是被他抖勺。
他也是個(gè)混賬東西，領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有招待餐小灶，就從食堂的這里抖勺剩下剩飯剩菜給賈家那幫白眼狼帶回去。
食堂的飯菜還是很舍得放油水和鹽，起碼比自己家的吃著更有味道，尋常人家那吃的都是豬油，都不怎么舍得放。
“我今天上午的時(shí)候也跟你們說(shuō)過(guò)的，咱們食堂里，都可以跟我學(xué)手藝，怎么把大鍋菜做的好吃，只要愿意學(xué)，我都會(huì)愿意教你們。”
“我雖然年輕了些，我的本事你們也都是知道，我現(xiàn)在已經(jīng)是三級(jí)炊事員了，你們要是跟著我好好學(xué)，考個(gè)八級(jí)炊事員還是可以。”
何雨柱說(shuō)完了以后，眾人都很是佩服的看著他，這么年輕就是三級(jí)炊事員了。
現(xiàn)在最高級(jí)的一級(jí)和二級(jí)炊事員除了手藝，還是要一定的資歷和工齡，現(xiàn)在不看工齡的也就是三級(jí)了。
本來(lái)他們剛開(kāi)始以為何雨柱說(shuō)說(shuō)而已，讓他們聽(tīng)聽(tīng)高興而已，現(xiàn)在看何雨柱再次提起這個(gè)事，看來(lái)何雨柱不是為了說(shuō)說(shuō)，是真的愿意教他們。
“謝謝何主任，以后有什么事情您盡管吩咐。”
“何主任，您看能不能讓我們拜您為師？”
這些個(gè)雜工學(xué)徒都激動(dòng)不已，也顧不得何雨柱年紀(jì)比他們還小，學(xué)無(wú)止境達(dá)者為先，何雨柱的手藝他們都知道，就算是能學(xué)到何雨柱的一星半點(diǎn)，說(shuō)不定也能混上個(gè)九級(jí)了。
要是他們還肯努力好好學(xué)，就像何雨柱說(shuō)的，八級(jí)炊事員也沒(méi)問(wèn)題。
何雨柱想了想說(shuō)道：
“拜師這些就不說(shuō)了，我還要考察考察，看看以后有沒(méi)有合適的人能收做徒弟，我現(xiàn)在自己還太年輕，也不適合收徒，就算我收了，也不知道該怎么讓你們練。”
“咱們食堂里就這么些東西，可不能都是給大伙兒練手，你們也別擔(dān)心我會(huì)藏著掖著，你們能把大鍋菜做好了，我身上擔(dān)子也沒(méi)那么重了。”
“咱們這每天二十口大鍋菜，我怎么做的了這么多，還是要大家齊心協(xié)力。”
不管是大鍋菜還是小灶，何雨柱都不至于藏私。
只是要想跟他學(xué)小灶，就必須要經(jīng)過(guò)他的考察，
萬(wàn)一要是再碰上白眼狼可不行。
雖說(shuō)自己能對(duì)付，何雨柱恐怕以后就很難相信別人了。
大鍋菜還是可以該教的都教會(huì)他們，以后大鍋菜就不用自己操心了。
要是以后軋鋼廠擴(kuò)產(chǎn)擴(kuò)建，那么大鍋菜自己肯定是做不過(guò)來(lái)了，可為了保證伙食的質(zhì)量，于公于私，這大鍋菜手藝交給他們也沒(méi)有什么。
只要能學(xué)到手藝，其他的事情，他們都愿意配合何雨柱，聽(tīng)何雨柱安排，哪怕是辛苦些也沒(méi)有什么，反正衛(wèi)生也是每天都要做，
在后廚想要升工資，除了從學(xué)徒到正式工那步，還有就是考炊事員等級(jí)，考過(guò)了工資就能提高。
這樣家里的人的日子也能好過(guò)多了。
雙職工家庭現(xiàn)在還沒(méi)有多少，都是每個(gè)家里就一個(gè)鐵飯碗崗位，現(xiàn)在不是城市戶(hù)口的都不能安排工作。
比如說(shuō)，想要通過(guò)結(jié)婚登記把戶(hù)口轉(zhuǎn)到城里的，那也是農(nóng)轉(zhuǎn)非，也是不給分工作這些。
像是賈東旭那樣戶(hù)口上落著棒梗的，棒梗以后就能分配工作，其他的那些都沒(méi)戲了，不過(guò)等到了棒梗長(zhǎng)大了，棒梗肯定也分配不到什么好工作。
上輩子，棒梗不就去掃大街了嗎，還是秦淮茹去求著街道，人家才把這個(gè)活給他。
后來(lái)去給大領(lǐng)導(dǎo)那邊單位當(dāng)司機(jī)，走的還是何雨柱的關(guān)系。
這輩子，棒梗只能去掃大街了，說(shuō)不定，連掃大街的活兒都落不到。
何雨柱現(xiàn)在的心思更多在農(nóng)科種植上面，要是能夠在北方也提前弄出蔬菜大棚就好了，以后也能成為發(fā)家致富的一步。
還有，現(xiàn)在的有些古玩兒都是白菜價(jià)，自己也可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，到時(shí)候收一些回來(lái)，放著在空間，到時(shí)候等大風(fēng)暴過(guò)去了，那可值老鼻子錢(qián)了。
也盡量能讓華夏的寶貝少流出去到外頭，都留著在自家里面，以后該需要上交的就交上去，也算是自己為人民也出點(diǎn)力。
屬于可以在私人手上流通的，何雨柱就打算弄個(gè)自己的博物館了，雖然何雨柱不懂古玩字畫(huà)這些，但是也有那個(gè)附庸風(fēng)雅的心。
很多好東西到了過(guò)幾年就只能聽(tīng)個(gè)響了，還不如讓他何雨柱收著，以后還能給后人看看。
何雨柱下班的時(shí)候，又去軋鋼廠后門(mén)看了看挨著食堂的這塊地了，腦海里浮現(xiàn)出上輩子擴(kuò)建后的軋鋼廠的樣子。
這地方就這么空著長(zhǎng)草確實(shí)是挺浪費(fèi)，他回頭多出來(lái)走動(dòng)走動(dòng)，再給領(lǐng)導(dǎo)打報(bào)告上去。