林正軍嘆息道：“或許，這就是祭祖請祖的另一層意義吧，哪怕他們實(shí)際上根本吃不到了，但有祭祖請祖，對大家伙心里多少是一點(diǎn)安慰！”
他原本是不抽煙的，但不知怎么回事，這一會，他卻特別想抽一根煙。
“爹，放心吧，日子會越來越好的，餓肚子的事情，以后再也不會有了，咱都不難過，向前看！”
林正軍安慰了好一陣子，林三槐才平復(fù)了心情，而后倆人把貢品收拾進(jìn)提籃里，一起回家。
此時(shí)，天色已經(jīng)大亮，一輪炫目的紅日從東方緩緩升起。
今天，天氣很好，是個(gè)大晴天！
紅日灑下萬道光芒，爺倆都不覺得冷了，只有熱騰騰的氣在心里燃燒，那前方路上，已經(jīng)被陽光照徹，熱潮翻滾，冰雪消融。
請祖完了，回到家，林三槐把墻上拿下一個(gè)用布包了許多層的一卷東西來，先輕輕地?fù)廴ド厦娴幕覊m，再一層層地解開，到最后是一個(gè)大卷軸和兩個(gè)小卷軸。
紙張已有些泛黑，看上去應(yīng)是存世很久的老物件了。
大卷軸就是“族譜”，小卷軸則是一副對聯(lián)，“要大門閭，積德累善”“是好子弟，耕田讀書”，這也算林家的家訓(xùn)了，沒落款，也不知道哪個(gè)先人寫的，都掛在后墻上。
而后又是擺貢品、燃香燭，燒紙錢，同時(shí)再次放鞭炮，“愿吁”祈禱一番，這請祖才算完成了。
接著就是林正軍和唐曉芙、林紅英拿著刷子和用熬得粘稠的玉米糊糊一起在老房和新房貼春聯(lián)、門畫和窗花。
過年嘛，就圖個(gè)喜慶！
這些窗花都是魏紅兵給的，他奶奶手巧，會剪窗花。
小兔子大公雞還有抱著大鯉魚的胖娃娃啥的，這是希望林正軍和唐曉芙早生貴子呢！
先請祖，再貼對聯(lián)門畫，這個(gè)程序是不能反過來的。
因?yàn)榇郝?lián)和門畫意味著“門神”，你貼早了，再請祖宗回來，祖宗就會被門神擋在外面，進(jìn)不來了。
門神都是大佬，什么秦瓊敬德關(guān)羽張飛啥的。
忙完之后，林正軍回到老屋，張淑芹已經(jīng)把午飯做好了。
午飯比較簡單，張淑芹用炸雞、炸魚塊、小酥肉和白菜粉條，搞了一個(gè)大燴菜，主食是肉絲面條。
倒不是家里沒有好吃的，主要是因?yàn)橥砩暇褪悄暌癸埩耍貏e的豐盛，所以中午就簡單的吃一口。
不僅李正軍家，整個(gè)河灣大隊(duì)，今年的年貨都遠(yuǎn)超往年，基本都是雞鴨魚肉都有，肉類的人均量，恐怕要比去年翻一倍。
大人小孩也都換上了新衣服新鞋子，小姑娘還有不少戴上了新發(fā)卡、發(fā)箍和頭繩。
以至于整個(gè)河灣大隊(duì)年味都比之前濃郁了幾分。在這物質(zhì)緊缺的時(shí)代，條件稍稍改善就足以令人愉悅。
是以，吃過晌午飯。
林正軍道：“娘，咱們年夜飯到后山新房吃吧！”
林紅英首先表示同意，道：“爹娘，去后山新房吃飯吧，亮堂，舒服。”
張淑芹有點(diǎn)猶豫，道：“這不合適吧！祖宗們在這邊過年呢，咱們?nèi)バ路苛耍炎孀趥兤蚕铝耍 ?/p>
她詢問地看著林三槐，這樣是否合乎規(guī)矩。
林三槐想了想，道：“做好年夜飯，先來這屋子先給祖宗擺上兩碗，讓他們先吃，愿吁愿吁，祖宗們也會理解的！”
“好！”于是大家伙拿著食材，一起趕往后山新房。
下午，李正軍一家就是包餃子。
一般包餃子要包個(gè)三四天的量，余下幾天基本就不用做飯了。
淮邊縣過年有不少奇怪的規(guī)矩。
首先正月里不準(zhǔn)剃頭這是全國一樣的，另外還正月初六之前不能清掃垃圾，而要藏在門后面。
今兒太陽足，午后的太陽下溫暖和煦，一點(diǎn)不冷，一家人就坐在院子里包餃子。
包餃子的時(shí)候，還會往某個(gè)餃子里面放個(gè)硬幣，誰咬著，誰就有福氣，也不知道哪里傳來的規(guī)矩。
林正軍負(fù)責(zé)調(diào)餡兒。
先調(diào)了個(gè)豬肉蘿卜餡兒。
豬肉肥瘦各一半，蘿卜絲要提前切好用鹽殺出水分，使勁把水分捏出來，然后放了點(diǎn)大蔥絲、姜沫、香菜咔咔一陣剁。
再放點(diǎn)用碾子碾碎過過篩子的八角花椒、醬油和小磨香油，那小味撓地一下就起來了！
林紅英感慨道：“哥，還得是你啊，這餡兒調(diào)的，還是生的呢，還沒煮熟呢，我就流口水了！”
林正軍得意道：“我一直認(rèn)為我在廚藝上的才華，多過于在文學(xué)上的……”
“這兩年日子真是好啊！”
張淑芹笑道：“公社最早的，還吃大鍋飯呢。然后大年三十，還要吃憶苦飯！回憶在1949年以前遭受的苦難，，對社會主義的幸福生活感到滿足、懷有感恩。”
“通常使用一些較為粗糙、廉價(jià)的食材來模擬過去的貧困生活。例如，有的用玉米面、山芋干、山芋粉蒸成窩頭；有的用麩子和玉米面混合后蒸窩頭；還有的用爛菜葉、芋頭花、南瓜花、蘿卜纓或野菜煮米糠、豆腐渣等。不僅便宜，而且口感粗糙，難以下咽，從而達(dá)到了憶苦思甜的效果。”
“做飯時(shí)候呢，有的大隊(duì)干部為了達(dá)到逼真的效果，還會故意不放鹽或用喂豬都不吃的樹葉、草根、碎稻殼等煮制。”
“最好笑的是，有年請一個(gè)三代貧農(nóng)在憶苦飯開會的時(shí)候，突然說，哎呦當(dāng)年可真苦啊，那三年，餓死人！差點(diǎn)沒把大隊(duì)干部嚇?biāo)溃 ?/p>
林正軍差點(diǎn)笑噴了，道：“這老頭有政治覺悟，但不多，一時(shí)間分不清新舊社會了！”
一家人談?wù)務(wù)f說，很快包了足夠三天量的餃子。
天色暗了下來。
林正軍走進(jìn)廚房，開始忙活年夜飯。
唐曉芙燒火，其他三人給林正軍打下手，因此，速度非常快。
首先是油炸的雞塊、魚塊、小酥肉、豆腐泡，以及鹵好的心肺等，加點(diǎn)配菜，炒一炒熱一熱，就是一個(gè)熱菜。
隨后，林正軍又把鹵豬頭肉和鹵豬肝切了一些，做了兩個(gè)涼拌菜，緊接著又炒了一個(gè)清炒菠菜，一個(gè)醋溜大白菜，一個(gè)土豆絲。
雖然家里條件好了，但也不能光吃肉啊，得葷素搭配，營養(yǎng)均衡。
不大會兒，飯菜都整治好了，餃子也在后鍋里煮熟了。
林三槐先用籃子裝了兩碗餃子，兩碗菜去老屋子讓列祖列宗享用，并燒紙錢，愿吁。
林正軍也將所有菜肴全部放到了客廳的桌子上，但此時(shí)并沒有開席，得讓老祖宗先吃啊！
不一會兒，林三槐提著空籃子回來了，笑道：“開始吧！”
大家將房門關(guān)上，火爐捅開了，蜂窩煤火燒的旺旺的，房間內(nèi)，瞬間溫度升高，溫暖如春，一家人坐在一起，喜滋滋地開席。