于強(qiáng)搖頭，“現(xiàn)在說啥都晚了，你就好好跟著小余干吧，只忙大半天，一個(gè)月能分個(gè)幾十塊錢也不錯(cuò)了。”
“想想那些在工廠里上班的軍嫂，從早上干到晚，一個(gè)月才二十多塊錢呢。”
她大字不識(shí)幾個(gè)，不用太累，一個(gè)月還能賺這么多錢，已經(jīng)很不錯(cuò)了。
錢蘭點(diǎn)著頭道：“是啊。”
現(xiàn)在也只有這么想了。
第二天早上五點(diǎn)半，余惠就在副食店門口等著接肉了。
她昨天下午給肉聯(lián)廠打電話要了今天的肉。
肉聯(lián)廠的司機(jī)，先送了營區(qū)食堂，再送了軍屬院的食堂，然后才來的副食店送貨。
錢蘭也拿著余惠給的錢去了大集，買了兩百個(gè)土陶瓷碗。
唐姐看著余惠站在車旁等著，就說：“小余我不是都說了嘛，你不用這么早來，我?guī)湍憬迂浘托辛恕！?/p>
余惠笑了笑說：“我倒想這么省事兒，只是肉到了，我得把肉錢給人家司機(jī)師傅帶回去。”
唐姐點(diǎn)點(diǎn)頭，沒再說什么。
心里卻在想，這幫忙接肉的人情沒了，免費(fèi)的牛肉面，也就吃不上了。
那牛肉面可真是好吃呀，中午還想去吃。
中午去吃個(gè)肉絲面算了，能便宜兩毛。
吃過早飯，余惠就和錢蘭帶著孩子，來店里有條不紊地準(zhǔn)備上了。
余惠去副食店買菜的時(shí)候，還買了三斤排骨，掛在了小屋里的墻上。
那屋里涼快，肉掛半天也不會(huì)壞。
預(yù)判到今天還會(huì)很忙，十一點(diǎn)半不到，余惠就先把她們自己吃的面煮了。
北北的面里，放了幾片少鹽的嫩肉片。
“老衛(wèi)說的就是這里吧？”
“幸福面館就是這里了。”十幾個(gè)人站在店門口東張西望，他們都是衛(wèi)大爺村里的。
昨天聽衛(wèi)大爺他們說了，軍屬院外頭開得面館，味道好吃慘了，為了驗(yàn)證，是不是真的好吃慘了，他們今天結(jié)伴而來。
錢蘭見店門口有人，就端著面碗走了出來。
“大爺大娘們吃面嗎？”
眾人點(diǎn)頭，“吃面，現(xiàn)在可以吃了嗎？”
“可以了，先進(jìn)來坐著吧。”錢蘭招呼道。
十幾個(gè)人一進(jìn)店，就坐滿了三張桌子。
錢蘭喝完面湯，去給他們點(diǎn)單。
單點(diǎn)完，余惠就下面。
面端上桌，錢蘭就收了錢。
“咋還沒吃就收錢了呢？”有人不太高興地道。
錢蘭笑著說：“我們等會(huì)兒人就多起來了，收錢忙不過來，都是面一端上桌就收錢。”
“能有那么忙？”
“你們等會(huì)兒看看就曉得了。”
錢收回來，小小收銀員顧南，還數(shù)了一遍才放進(jìn)錢箱里。
不到十二點(diǎn)，店里就坐滿了。
十二點(diǎn)十分，店外就排起了隊(duì)。
十幾個(gè)從村里過來的大爺大娘，也算是長了見識(shí)。
他們活了這么多年了，還是頭一回見那間店生意這么好的。
這個(gè)時(shí)候，開店可還真是賺錢呢。
顧東和于建設(shè)兩兄弟回來，就要幫忙收桌子，余惠讓他們先吃了面再幫忙。
桌子坐滿了，幾人只有端著碗站著吃。
“顧東。”
“于建設(shè)。”
“于立新。”
三人的同學(xué)，也拉著家里大人來吃面了，在外頭排著隊(duì)沖他們揮手。
“顧東，你家啥面最好吃？”孫向東看著顧東問。
顧東：“牛肉面最好吃。”
牛肉面最貴。
孫向東立刻看向他奶，“奶，我要吃牛肉面。”
孫向東奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)頭，“行，吃牛肉面。”
排在孫向東前頭的李強(qiáng)，捏著手里的錢說：“我也吃牛肉面。”
不到兩點(diǎn)，面又賣完了，基本上來吃面的人，也都吃上了面。
好些，還都是昨天來吃過的人。
孩子們?nèi)ド蠈W(xué)了，累壞了的錢蘭，靠著墻坐在凳子上，感嘆道：“現(xiàn)在真的是日子好了，大家都舍得吃了，今天來的好些人，還都是昨天來過的呢。昨天吃肉絲面，今天吃牛肉面。”
余惠笑著說：“我們軍屬院好多都是雙職工，手里頭有錢，是舍得花在吃上面的。”
“是啊。”錢蘭道，“也不是人人都像我這樣舍不得的。”
余惠微微蹙眉，“也不能這么說，每個(gè)人家里的情況不一樣嘛。”
“咱們今天賺了多少？”錢蘭問。
余惠看著她說：“數(shù)數(shù)？”
今天一直忙到兩點(diǎn)鐘，還沒來得及數(shù)錢。
錢蘭笑著說：“數(shù)數(shù)。”
兩人數(shù)了半個(gè)多小時(shí)，算出了總數(shù)，
“一百零四塊，除去今天的成本，純利潤是六十。”
余惠在心里算了個(gè)賬，照這個(gè)收入，要是穩(wěn)定下來，一個(gè)月收入破千應(yīng)該是沒問題的。
錢蘭拍了一下手，“太好了。”
以后她們都定這個(gè)量賣，每天的收入應(yīng)該都能穩(wěn)定在五六十了。
就算一個(gè)月休息四天，這錢也不會(huì)少賺。
余惠看著錢蘭道：“到了月底，咱們就算賬分錢。”
錢蘭點(diǎn)頭說好。
下午三點(diǎn)半，余惠她們就關(guān)門回了家。
余惠她們關(guān)門的時(shí)候，文招娣她們正在砌灶臺(tái)。
見她們這么早就關(guān)門了，鄭杰秀就說：“一看她們就是個(gè)不會(huì)做生意的，生意這么好，不說趁熱打鐵，多備些面賣，這么早就關(guān)門回家了，連晚上都不賣。”
文招娣點(diǎn)頭附和，“她們哪里會(huì)做生意嘛，媽等后天開了業(yè)，咱們多做些包子，早中晚都賣。”
鄭杰秀道：“你且看著吧，等咱們的包子鋪一開門，她們家的生意，準(zhǔn)要差的。”
“那是肯定的，媽你包包子的手藝那么好。”文招娣捧著婆婆媽的臭腳。
“在木匠那兒定的桌子，什么時(shí)候送過來？”鄭杰秀問。
文招娣答：“明天下午送過來。”
鄭杰秀不滿地道：“都是你辦事太磨嘰了，不然咱們這包子鋪早就開起來了，這得少賺多少錢呀。”
文招娣：“……”
老吳都說了，包子鋪是他媽挑大梁，她打下手。可他媽啥事都不管，啥事兒都要她來做，到頭來還怪她磨嘰。
文招娣覺得心里憋屈極了。
余惠定了面館的休息時(shí)間，逢周六就休息。
孩子們都是周六日休息，總得有一天時(shí)間陪陪孩子們。
第三天，面館的生意依舊火爆，來的不單單是家屬院里的人，還有附近村子里的人。
村里人手里沒那么多票，在外頭吃肉吃飯，不如吃商品糧的方便，如今知道一個(gè)不要票的面館，味道還比國營飯店好，可不得來嘗嘗嘛。
好些爸媽都上班，自己拿著錢和票吃食堂的學(xué)生，也直接拿著錢，來面館吃午飯。
只要孩子喜歡吃，能吃飽吃好，多花一點(diǎn)錢，家里的爸媽也是樂意的。