常州府衙門后的官舍年久失修，陰暗潮濕。
加上程國祥的老母身體有病，因此租住在距離衙門不遠的一個巷子里。
這是一個小院，雖然十分陳舊，卻被收拾的十分整潔。
云逍見了程國祥的家人，目睹家中的寒酸，心里又是一陣感慨。
古往今來，清官的下場都不大好。
還是那句話，有我在，就絕不會讓為眾人抱薪者，凍斃于風雪。
程國祥的母親，已經年逾七十，身體倒是還硬朗，只是眼睛有些不大好使，應該是患了白內障。
這可是一位賢母。
程國祥自幼喪父，家極貧寒。
小時候沒讀過書，十幾歲時，每早挑了擔子到橋上銼磨簪子出賣，以此養家糊口，養活母親。
一次上元縣的縣令從橋上經過，程國祥因低著頭銼磨簪子，不曾站起。
縣令大怒，要打他的板子。
程國祥十分硬氣，怒道：“做官也不過讀書人起的，我難道就讀不得書，做不得官的么？”
說完將擔子和磨簪子的家伙，全都摔得粉碎。
回到家里后，向母親哭訴，要去從師就學。
程母極力贊成，然后每天辛苦紡織養家。
為了給程國祥交束修，甚至每天忍饑挨餓。
云逍低聲朝王承恩吩咐了一聲。
讓他立即讓人去一趟西山島，接陳實功來一趟常州，看程母的眼睛是否還能治。
程母見家里來了客人，連忙讓兒媳去街上買菜。
程國祥苦笑，得，這頓飯估計把家底全都給吃沒了。
王承恩心中暗道：“這頓飯吃下來，程家潑天的富貴怕是少不了。”
等云逍一坐下，程國祥就迫不及待地追問，有什么法子，可以讓百姓主動種植紅薯。
云逍想了想，問道：“你家里有多少銀子？”
程國祥苦笑，問了一下妻子，這才得知家里僅剩下三錢銀子。
云逍無奈地搖搖頭，又道：“你以一年俸祿為抵押，我借你銀子。可行？”
程國祥一陣苦笑。
這個蕭公子莫不是個騙子？
騙到自己這個窮官身上，也算是瞎了眼。
也不管程國祥答應不答應。
云逍立即取了一百兩銀子，寫了一個單子，讓沙通天去照單采買。
程國祥問要做什么，云逍卻不解釋。
不多久，沙通天帶著十幾個人回來，不斷地往院子里搬東西。
全都是紅薯，竟是有上萬斤之多！
常州已經播種了一季春薯，因此在城外農家可以買得到。
并且價錢低得讓人發指。
十文錢一百斤！
甚至還有的百姓，嫌放在家里容易腐爛，直接白送不要錢的。
“云真人讓推廣紅薯、土豆和玉米，本是造福黎民、澤被蒼生的大好事。”
“奈何江南百姓早已形成固有的飲食習慣，一時半會兒要想扭轉，難啊！”
程國祥搖頭苦笑。
不光是飲食習慣的問題。
紅薯口感比米面差。
并且吃多了，會反酸、腹脹、放屁。
因此被誤以為有毒。
一些愚昧一點的百姓，甚至都不敢拿紅薯去喂豬。
“若是時間允許，倒是可以從容推廣。”
“云真人算定，今年將有大災，甚至會鬧饑荒。”
“若是夏薯再不種上，常州這富庶之地，都會餓死人的啊！”
程國祥接著憂心忡忡地說道。
云逍笑道：“你就這么相信云真人的推算，萬一不準呢？”
“你從京里來，又是內臣王承恩的長輩，怎會不知云真人的能耐？”
“那是洞曉天機的謫仙人啊，豈有推算不準的？”
“況且糧食這東西，總是有備無患的好。”
程國祥看向云逍，面露質疑之色，神情間多有不忿之色。
看架勢，再敢質疑云真人，他就要發火了。
這話我愛聽，繼續，別停下……云逍笑了笑，沒有作聲。
程國祥站起身向云逍拱手一揖：“公子若是真有良策，讓常州百姓踴躍種植紅薯，還望公子念及百姓，不吝賜教，常州百姓定會銘記公子恩德！”
“我讓人買這么多的紅薯回來，正是為了推廣紅薯種植。”
云逍擺擺手，隨即接著又道：“要想讓百姓無不趨之若鶩，需要制造一場轟動，還請知府大人通力配合。”
程國祥滿口答應下來：“公子但有差遣，本官定竭盡全力。”
“很好。”
云逍點點頭，“請程知府廣邀賓客，五天后，就在大街上開辦壽宴，為令尊祝壽！”
“啊！”
程國祥目瞪口呆。
……
接下來數日，程府變得熱鬧起來。
院子直接變成了一個粉條作坊。
沒錯！
云逍推廣紅薯種植的方法，就是粉條。
就不信，一頓豬肉燉粉條下來，還有人敢不把紅薯當做寶的。
不夠？
那就再來個螞蟻上樹、粉條湯、酸菜粉條包子，外加油炸紅薯丸子、紅薯油饃。
看誰能招架的住！
等紅薯的名聲打出去了，不用官府推動，百姓們自然會搶著去種紅薯。
當然了。
推廣紅薯，可不是為了做粉條。
而是為了救命！
現在栽種夏薯還來得及。
等收獲一季紅薯，饑荒也就到了。
到時候有了救命的糧食，百姓還會嫌棄紅薯會漲肚子、放屁？
吃著吃著，也就習慣了。
用紅薯做粉條，并非是什么黑科技。
更不需要什么特殊的器具。
云逍前世在農村長大，見得多了。
榨汁、合芡、打芡、擠壓、漏粉、撈粉、冷浴、晾曬……就這么個程序。
請了三十多個壯勞力，晝夜輪班上。
一萬斤紅薯都不夠，又去城外買了幾大車。
做成的粉條由于太多沒處晾曬，不得不把鄉鄰的幾家宅院全都給占用了。
由于時間倉促，做出的粉條，外觀、口感肯定有些欠缺。
可它主打的就是一個新鮮，沒人吃過啊！
程國祥本來是堅決不同意辦壽宴的。
可聽了云逍的計劃。
又親口吃了一碗豬肉燉粉條。
然后淚流滿面地答應了……這輩子都沒吃過這樣的美食啊！
知府大人要為母親辦壽宴的消息傳出去后，全城都為之轟動了。
沒想到啊，兩袖清風、一貧如洗的程知府，竟然也干這事！
不過程國祥一再重申，壽禮一概不收。
不管是真金白銀，還是什么土特產。
誰送禮，就當場翻臉。
并且程國祥還特意聲明，不管是官吏、士紳，還是販夫走卒，屆時都可以前去赴宴。
對于這些，人們自然是不大相信的，不過也成功勾起了常州人的好奇心。