不必。”蘇兮輕笑搖頭。
“但是那位沈娘子長(zhǎng)時(shí)間站著應(yīng)該會(huì)不太方便？”高侍也沒有隱瞞，將剛才打聽到的事情說(shuō)出來(lái)，“此回應(yīng)該是沈娘子跛腳以來(lái)第一次出門，要是長(zhǎng)時(shí)間站立，會(huì)不會(huì)有影響？”
蘇兮看他一眼，然后問：“跛腳影響走路嗎？”
“不影響。”
“跛腳影響做其他的事情嗎？”繼續(xù)又問。
“不影響。”
高侍不是特別明白，這些問題的用意。
“既然跛腳不影響走路，又不影響做其他的事情，為什么要把一個(gè)跛腳的人，看成是一個(gè)殘疾人來(lái)對(duì)待？”蘇兮說(shuō)話很直接，“有的時(shí)候，不是異樣傷人，而是異樣之后，他人看待的目光更傷人一些。”
現(xiàn)代的許多短視頻網(wǎng)站，都會(huì)有一些殘疾的博主做自媒體。
而這些博主，就用他們的親身體驗(yàn)，證實(shí)一點(diǎn)，比身有殘疾更傷人的其實(shí)是面對(duì)殘疾之后別人的目光。
或許殘疾并不可怕，可怕的是“年紀(jì)輕輕就殘疾”“殘疾的帥小伙”“真可惜啊漂亮姑娘殘疾了”的話。
高侍一怔。
蘇兮把烤架轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，將醬料刷在上面說(shuō)：“就按照一個(gè)對(duì)待正常客人的流程對(duì)待她吧。”
“嗯。”高侍應(yīng)聲離開。
就在他剛走，在另一個(gè)烤架旁邊刷醬料的衛(wèi)斌開口：“掌柜，其實(shí)我有些明白剛才那句話。”
聽到此話，在準(zhǔn)備配菜以及忙著刷醬的蘇兮同時(shí)抬頭望過去。
“有的時(shí)候這些人可能不需要那么多可憐。”衛(wèi)斌說(shuō)。
如此的感慨可不像是他能說(shuō)出來(lái)的話。
就在蘇兮這樣想的時(shí)候，又聽到他說(shuō)：“就比如我，腦子有些蠢，就不太喜歡別人覺得我笨就對(duì)我很寬容。”
蘇兮撇撇嘴。
衛(wèi)斌還要說(shuō)話。
“行了，別說(shuō)話了。”蘇兮指著他那邊的烤架，對(duì)他說(shuō)，“趕緊給魚翻面，等下烤焦了，就扣你的月錢。”
“別啊，掌柜。”衛(wèi)斌連忙閉上嘴，專心烤魚。
陳彥臣見狀，勾起嘴角，輕輕地笑了笑。
……
蘇記的晚食限量五十個(gè)號(hào)，沈薇娘拿到的是三十六號(hào)。
不到酉時(shí)，就輪到了他們，沈薇娘他們被安排在大堂靠左邊的桌上。
她跛著腳走進(jìn)去，一瘸一拐的模樣還是有些惹人關(guān)注。
比如，此時(shí)此刻坐在大堂靠窗位置的一個(gè)錦衣男子就朝這邊看來(lái)。
不過很快男子腦門被一柄竹簽敲了一下，他很快就收起注意力。
“看什么呢看？”對(duì)面的錦衣男子瞪他一眼，然后也朝著他的方向看過來(lái)，注意到是一個(gè)跛腳的人，眼神絲毫沒有變化，收回目光，“韓明遠(yuǎn)，不趕緊去催菜，你在這兒看什么呢？”
韓明遠(yuǎn)被他敲的腦門疼，揉揉額頭小聲的說(shuō)：“看到…”
“沒見過跛腳的人，我記得你們家門房那個(gè)人就是個(gè)跛腳的吧，裝什么沒見過。”錦衣男子不耐煩的催促他，“你趕緊去催菜去。”
韓明遠(yuǎn)被他說(shuō)的一噎，頓時(shí)也覺得沒什么事兒，只是對(duì)于他的脾氣有些無(wú)語(yǔ)：“秦長(zhǎng)明，你好歹是個(gè)太尉家的公子，說(shuō)話能不能文雅一些。”
“太尉是一個(gè)武官，說(shuō)話文雅不了。”秦長(zhǎng)明白他一眼。
“……”韓明遠(yuǎn)對(duì)他沒有辦法，隨即舉起手，正準(zhǔn)備喊伙計(jì)催菜，卻忽然想起來(lái)一件事兒，放下手對(duì)他說(shuō)，“不對(duì)，蘇記這里不能催菜。”
“？”秦長(zhǎng)明有些懵，皺著眉頭問他，“什么酒樓還不能催菜？”
“蘇記。”韓明遠(yuǎn)對(duì)他的一無(wú)所知，表示很嫌棄，“就是之前跟何樓打擂臺(tái)贏的那個(gè)酒樓，蘇記，如今汴京城里許多的招牌菜都是他們家的。”
有個(gè)酒樓跟何樓打擂臺(tái)這個(gè)事兒，秦長(zhǎng)明倒是聽過。
不過。
他此時(shí)此刻有些無(wú)語(yǔ)的是：“不是，剛才在門口排號(hào)都這么久，進(jìn)來(lái)又這么久，為一條烤魚，至于嗎？”
說(shuō)實(shí)在話，剛才在門口說(shuō)要等位排號(hào)的時(shí)候，秦長(zhǎng)明就有些想走。
要不是韓明遠(yuǎn)說(shuō)，府學(xué)的那些學(xué)生博士來(lái)這邊也得排號(hào)，他當(dāng)時(shí)肯定就轉(zhuǎn)頭就走。
結(jié)果沒有想到，剛才在外面得排，進(jìn)來(lái)之后還得排。
“萬(wàn)州烤魚，現(xiàn)在汴京城一魚難求的魚，跟之前那些魚都不一樣，反正你沒嘗過。”韓明遠(yuǎn)神秘兮兮的說(shuō)，“這可是蘇掌柜的獨(dú)門手藝，據(jù)說(shuō)連御廚都未必能夠復(fù)刻出來(lái)。”
秦長(zhǎng)明：……
他這朋友，肯定又是被胡亂編的噱頭給騙了。
正在這個(gè)時(shí)候，伙計(jì)端著熱騰騰的烤魚上來(lái)，吆喝：“三十二號(hào)萬(wàn)州烤魚到嘍。”
韓明遠(yuǎn)立即揮手，跟他說(shuō)：“三十二號(hào)在這邊。”
伙計(jì)立刻手腳麻利的把魚端過來(lái)。
魚剛端到這邊，秦長(zhǎng)明就聞到一股讓人不容忽視的醬香和豆豉香。
緊接著他又看到一副，他之前沒怎么見過的畫面。
只見伙計(jì)用火折子把四方桌上的小爐子點(diǎn)著，把瓷盤烤魚放在上面，然后又在旁邊放上沙漏，對(duì)他們說(shuō)：“兩位客官，這魚想要入味還得再燉煮一會(huì)，這個(gè)沙漏計(jì)時(shí)完畢，魚就能吃了。”
說(shuō)吧，轉(zhuǎn)頭就走。
這一套行云流水的動(dòng)作看得秦長(zhǎng)明目瞪口呆的。
他張張嘴巴問：“伙計(jì)不留在一邊伺候啊？”
“啊？”韓明遠(yuǎn)眼睛正盯著烤魚看，一時(shí)沒聽清楚他問的是什么。
于是秦長(zhǎng)明只能將問題再次重復(fù)一遍，順便又指了指剛才讓他疑惑的小爐子：“還有這個(gè)是什么意思？”
韓明遠(yuǎn)清楚了他在問什么，也不著急，一個(gè)一個(gè)的回答他。
“蘇記就兩個(gè)正式跑堂伙計(jì)，還有兩個(gè)做雜活的伙計(jì)，大堂的位置是沒有伙計(jì)專門伺候的。”
“至于這個(gè)爐子，是用來(lái)加熱萬(wàn)州烤魚的，底下是木炭，那邊的沙漏計(jì)時(shí)結(jié)束，這里面的魚還有配菜就剛好全熟，口感是最好的。”
秦長(zhǎng)明聽得一愣一愣的。
而他們兩個(gè)說(shuō)話的工夫，那邊的沙漏已然見底。
“來(lái)，嘗嘗！”韓明遠(yuǎn)迫不及待的夾了一筷子魚肉放到他碗里，“絕對(duì)是汴京城最好吃的魚。”
秦長(zhǎng)明之前聞到味道，覺得這個(gè)魚應(yīng)該不難吃，但是至于說(shuō)它是全面京城最好吃的魚。
他覺得…